croissant au jambon

fabriqué sur place

Fiche réf. 2026-07-0014 • Version 1

Nature juridique du rappel : volontaire (sans arrêté préfectoral)

viandes

01/07/2026

Informations d'identification du produit rappelé

Catégorie de produit: alimentation
Sous-catégorie de produit: viandes
Nom de la marque du produit: fabriqué sur place
Noms des modèles ou références: croissant au jambon x2 pour le libre-service ou à l'unité pour le rayon traditionnel.
Identification des produits 2 8: GTIN Lot Date

02023000000vendu au rayon traditionneldate limite de consommation2026-06-252026-06-27

0200590000000vendu en libre-servicedate limite de consommation2026-06-28
Date début/Fin de commercialisation: Du 19/06/2026 au 27/06/2026
Température de conservation: produit à conserver au réfrigérateur
Informations complémentaires: pour le rayon traditionnel le produit a été vendu entre le 25/06 et 27/06. pour le libre-service (vendu en barquette) la période est du 19/06 au 27/06.
Zone géographique de vente: vendee (85)
Distributeurs: centre e. leclerc fontenay-le-comte

GTIN	Lot	Date
02023000000vendu au rayon traditionneldate limite de consommation2026-06-252026-06-27
0200590000000vendu en libre-servicedate limite de consommation2026-06-28

Motif du rappel: mise en évidence de la présence de listeria monocytogenes
Risques encourus par le consommateur: listeria monocytogenes (agent responsable de la listériose)
Conduite à tenir par le consommateur: ne plus consommer
rapporter le produit au point de vente
Préconisation sanitaire: les personnes qui auraient consommé les « produits » mentionnés ci-dessus et qui présenteraient de la fièvre, isolée ou accompagnée de maux de tête, et des courbatures, sont invitées à consulter leur médecin traitant en lui signalant cette consommation. des formes graves avec des complications neurologiques et des atteintes maternelles ou fœtales chez la femme enceinte peuvent également parfois survenir. les femmes enceintes ainsi que les personnes immunodéprimées et les personnes âgées doivent être particulièrement attentives à ces symptômes. la listériose est une maladie qui peut être grave et dont le délai d'incubation peut aller jusqu'à huit semaines.
Numéro de contact: 0251501313
Modalités de compensation: remboursement