moules de bouchot stg vendues au rayon traditionnel

filière qualité carrefour

Fiche réf. 2026-10-0226 • Version 1

Nature juridique du rappel : volontaire (sans arrêté préfectoral)

produits de la pêche et d'aquaculture

21/10/2026

Informations d'identification du produit rappelé

Catégorie de produit: alimentation
Sous-catégorie de produit: produits de la pêche et d'aquaculture
Nom de la marque du produit: filière qualité carrefour
Noms des modèles ou références: moules de bouchot stg vendues au rayon traditionnel
Conditionnements: vrac vendu au rayon poissonnerie traditionnelle
Date début/Fin de commercialisation: Du 14/10/2026 au 16/10/2026
Température de conservation: produit à conserver au réfrigérateur
Marque de salubrité: fr 22.282.014 ce (sur étiquette sac d'origine)
Informations complémentaires: moules vendues en vrac au rayon poissonnerie traditionnelle du 14/10/2026 au 16/10/2026 dans les magasins d'anse (69), bagnols sur ceze (30), brive la gaillarde (19), dax (40), gueret (23), lormont (33), merignac (33), marzy (58), rillieux la pape (69), riom- menetrol (63), soyaux (16), thiers (63) et villefranche de rouergue (12).
Zone géographique de vente: auvergne-rhône-alpes|bourgogne-franche-comté|nouvelle-aquitaine|occitanie
Distributeurs: carrefour

Motif du rappel: analyse non conforme en e. coli
Risques encourus par le consommateur: escherichia coli
Conduite à tenir par le consommateur: ne plus consommer
rapporter le produit au point de vente
contacter le service consommateur
détruire le produit
Préconisation sanitaire: les escherichia coli peuvent entraîner dans les 3 jours qui suivent la consommation, des gastro-entérites marquées par des douleurs abdominales et des diarrhées (éventuellement accompagnées de sang), accompagnées ou non de fièvre. les personnes qui auraient consommé les produits mentionnés ci-dessus et qui présenteraient ce type de symptômes sont invitées à consulter sans délai leur médecin traitant en lui signalant cette consommation et la nature du germe contaminant.
Numéro de contact: 0805908070
Modalités de compensation: remboursement
Informations complémentaires publiques: appel non surtaxé du lundi au samedi de 9h à 19h