• Contenu
  • Pied de page

République
française

Rappel Conso

Le site des alertes de produits dangereux

  • FAQ
  • Accès Pro
  • FAQ
  • Accès Pro

Galerie de photos

Photo N°0

Visuel N°0 du produit rappelé

  1. Photo N°0

tête persillée de porc fermier

salaison du haut-mont

Fiche réf. 2026-04-0239 • Version 1

Nature juridique du rappel : volontaire (sans arrêté préfectoral)

 

Générer une affichette récapitulative (au format PDF)

viandes

21/04/2026

Informations d'identification du produit rappelé

Catégorie de produit
alimentation
Sous-catégorie de produit
viandes
Nom de la marque du produit
salaison du haut-mont
Noms des modèles ou références
tête persillée de porc fermier demoulée du haut-mont tête persillée de porc fermier en moule du haut-mont
Conditionnements
sous-vide
Date début/Fin de commercialisation
Du 15/04/2026 au 20/04/2026
Température de conservation
produit à conserver au réfrigérateur
Zone géographique de vente
france entière
Distributeurs
gms leclerc bellerive sur allier 6 rue rhin et danube, 03700 bellerive-sur-allier

Informations pratiques concernant le rappel

Motif du rappel
présence de listeria monocytogene dans le produit ¤rappel par précaution car possibilité de développement avant fin de dlc
Risques encourus par le consommateur
listeria monocytogenes (agent responsable de la listériose)
Description du risque
fièvre (souvent modérée à élevée)¤courbatures / douleurs musculaires¤fatigue inhabituelle¤maux de tête¤troubles digestifs (nausées, diarrhées – plus rares)
Conduite à tenir par le consommateur
ne plus consommer
ne plus utiliser le produit
rapporter le produit au point de vente
contacter le point de vente
contacter le service consommateur
détruire le produit
Préconisation sanitaire
les personnes qui auraient consommé les « produits » mentionnés ci-dessus et qui présenteraient de la fièvre, isolée ou accompagnée de maux de tête, et des courbatures, sont invitées à consulter leur médecin traitant en lui signalant cette consommation. des formes graves avec des complications neurologiques et des atteintes maternelles ou fœtales chez la femme enceinte peuvent également parfois survenir. les femmes enceintes ainsi que les personnes immunodéprimées et les personnes âgées doivent être particulièrement attentives à ces symptômes. la listériose est une maladie qui peut être grave et dont le délai d'incubation peut aller jusqu'à huit semaines.
Numéro de contact
0471461261
Modalités de compensation
remboursement
Date de fin de la procédure de rappel
mercredi 6 mai 2026

Suivez-nous
sur les réseaux sociaux

  • facebook
  • X (anciennement Twitter)
  • LinkedIn

République
française

Rappel Conso

RappelConso, un service proposé par :

  • la Direction Générale de l'Alimentation (DGAL)
  • la Direction Générale de la Concurrence, de la Consommation et de la Répression des Fraudes (DGCCRF)
  • la Direction Générale de l'Énergie et du Climat (DGEC)
  • la Direction Générale de la Prévention des Risques (DGPR)
  • info.gouv.fr
  • service-public.gouv.fr
  • legifrance.gouv.fr
  • data.gouv.fr