longe de thon albacore 3/5 kg pêché en océan indien
Date début/Fin de commercialisation
Du
11/08/2026
au
18/08/2026
Température de conservation
produit à conserver au réfrigérateur
Informations complémentaires
vente assistée en rayon traditionnel
Zone géographique de vente
auvergne-rhône-alpes|bourgogne-franche-comté|bretagne|centre-val de loire|grand-est|hauts-de-france|île-de-france|normandie|nouvelle-aquitaine|pays-de-la-loire
ne plus consommer
rapporter le produit au point de vente
contacter le point de vente
Préconisation sanitaire
les toxi-infections alimentaires à histamine apparaissent en ½ heure à quelques heures après la consommation du plat responsable et consistent en une allergie aiguë. les symptômes observés sont classiquement des rougeurs et un « gonflement » du visage, des maux de tête, une sensation de chaleur et de malaise, associés à des signes digestifs (nausées, vomissements, diarrhée). les personnes à terrain allergique sont particulièrement concernées car elles peuvent en outre présenter des troubles respiratoires aigus : elles doivent absolument s'abstenir de consommer les denrées mentionnées et, en cas d'apparition de tels symptômes, consulter sans délai le service des urgences. la rémission est habituellement spontanée et accélérée grâce à l'administration d'un anti-histaminique.