araignée de porc marinée

sans

Fiche réf. 2026-05-0132 • Version 1

Nature juridique du rappel : volontaire (sans arrêté préfectoral)

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viandes

20/05/2026

Informations d'identification du produit rappelé

Catégorie de produit: alimentation
Sous-catégorie de produit: viandes
Nom de la marque du produit: sans
Noms des modèles ou références: araignée de porc marinée
Identification des produits 2 5: GTIN Lot Date

date limite de consommation2026-05-18

date limite de consommation2026-05-18
Liste des produits: consulter le document
Conditionnements: vente au rayon trad
Date début/Fin de commercialisation: Du 09/05/2026 au 16/05/2026
Température de conservation: produit à conserver au réfrigérateur
Zone géographique de vente: ambert
Distributeurs: intermarche ambert

GTIN	Lot	Date
date limite de consommation2026-05-18
date limite de consommation2026-05-18

Informations pratiques concernant le rappel

Motif du rappel: salmonelle
Risques encourus par le consommateur: salmonella spp (agent responsable de la salmonellose)
Description du risque: trouble gastro intestinaux et fièvre
Conduite à tenir par le consommateur: ne plus consommer
ne plus utiliser le produit
rapporter le produit au point de vente
contacter le point de vente
Préconisation sanitaire: les toxi-infections alimentaires causées par les salmonelles se traduisent par des troubles gastro-intestinaux (diarrhée, vomissements) d'apparition brutale souvent accompagnés de fièvre et de maux de tête qui surviennent généralement 6h à 72h après la consommation des produits contaminés. ces symptômes peuvent être plus prononcés chez les jeunes enfants, les femmes enceintes, les sujets immunodéprimés et les personnes âgées. les personnes qui auraient consommé ces produits et qui présenteraient ces symptômes sont invitées à consulter leur médecin traitant en lui signalant cette consommation. en l'absence de symptômes dans les 7 jours après la consommation des produits concernés, il est inutile de s'inquiéter et de consulter un médecin. si le produit doit subir une cuisson avant consommation : la cuisson à cœur des produits (œufs durs, pâtisseries, viandes de volailles…) à +65°c permet de détruire ces bactéries et de prévenir les conséquences d'une telle contamination.
Numéro de contact: 0473824266
Modalités de compensation: remboursement
Date de fin de la procédure de rappel: dimanche 7 juin 2026

araignée de porc marinée

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