- Motif du rappel
- présence de salmonella
- Risques encourus par le consommateur
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salmonella spp (agent responsable de la salmonellose)
- Conduite à tenir par le consommateur
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ne plus consommer
ne plus utiliser le produit
contacter le service consommateur
détruire le produit
- Préconisation sanitaire
-
les toxi-infections alimentaires causées par les salmonelles se traduisent par des troubles gastro-intestinaux (diarrhée, vomissements) d'apparition brutale souvent accompagnés de fièvre et de maux de tête qui surviennent généralement 6h à 72h après la consommation des produits contaminés. ces symptômes peuvent être plus prononcés chez les jeunes enfants, les femmes enceintes, les sujets immunodéprimés et les personnes âgées. les personnes qui auraient consommé ces produits et qui présenteraient ces symptômes sont invitées à consulter leur médecin traitant en lui signalant cette consommation. en l'absence de symptômes dans les 7 jours après la consommation des produits concernés, il est inutile de s'inquiéter et de consulter un médecin. si le produit doit subir une cuisson avant consommation : la cuisson à cœur des produits (œufs durs, pâtisseries, viandes de volailles…) à +65°c permet de détruire ces bactéries et de prévenir les conséquences d'une telle contamination.
- Numéro de contact
- 0474047575
- Modalités de compensation
-
autre (voir informations complémentaires)
- Date de fin de la procédure de rappel
- vendredi 9 janvier 2026
- Informations complémentaires publiques
- horaire du service consommateur : du lundi au vendredi de 8h à 12h et de 14h à 17h