produit de la charcuterie traditionnelle (plu 5917)
Conditionnements
produit vendu au poids au rayon charcuterie traditionnelle
Date début/Fin de commercialisation
Du
26/02/2026
au
03/03/2026
Température de conservation
produit à conserver au réfrigérateur
Zone géographique de vente
31 290 villefranche de lauragais
Distributeurs
hyper u
Informations pratiques concernant le rappel
Motif du rappel
présence de listéria monocytogènes
Risques encourus par le consommateur
listeria monocytogenes (agent responsable de la listériose)
Conduite à tenir par le consommateur
ne plus consommer
rapporter le produit au point de vente
Préconisation sanitaire
les personnes qui auraient consommé les « produits » mentionnés ci-dessus et qui présenteraient de la fièvre, isolée ou accompagnée de maux de tête, et des courbatures, sont invitées à consulter leur médecin traitant en lui signalant cette consommation. des formes graves avec des complications neurologiques et des atteintes maternelles ou fœtales chez la femme enceinte peuvent également parfois survenir. les femmes enceintes ainsi que les personnes immunodéprimées et les personnes âgées doivent être particulièrement attentives à ces symptômes. la listériose est une maladie qui peut être grave et dont le délai d'incubation peut aller jusqu'à huit semaines.