truite fumee

delpeyrat

Fiche réf. 2025-12-0079 • Version 1

Nature juridique du rappel : volontaire (sans arrêté préfectoral)

produits de la pêche et d'aquaculture

10/12/2025

Informations d'identification du produit rappelé

Catégorie de produit: alimentation
Sous-catégorie de produit: produits de la pêche et d'aquaculture
Nom de la marque du produit: delpeyrat
Noms des modèles ou références: truite fumee 100% france 8 tranches 220g
Identification des produits 1 62: GTIN Lot Date

3067163669595 j2870032 date limite de consommation 2025-12-26
Conditionnements: plaque sous étui
Date début/Fin de commercialisation: Du 01/12/2025 au 26/12/2025
Température de conservation: produit à conserver au réfrigérateur
Marque de salubrité: fr 76.664.003 ce
Zone géographique de vente: auvergne-rhône-alpes
Distributeurs: intermarché

GTIN	Lot	Date
3067163669595	j2870032	date limite de consommation	2025-12-26

Motif du rappel: présence de listeria monocytogenes
Risques encourus par le consommateur: listeria monocytogenes (agent responsable de la listériose)
Conduite à tenir par le consommateur: ne plus consommer
rapporter le produit au point de vente
détruire le produit
Préconisation sanitaire: les personnes qui auraient consommé les « produits » mentionnés ci-dessus et qui présenteraient de la fièvre, isolée ou accompagnée de maux de tête, et des courbatures, sont invitées à consulter leur médecin traitant en lui signalant cette consommation. des formes graves avec des complications neurologiques et des atteintes maternelles ou fœtales chez la femme enceinte peuvent également parfois survenir. les femmes enceintes ainsi que les personnes immunodéprimées et les personnes âgées doivent être particulièrement attentives à ces symptômes. la listériose est une maladie qui peut être grave et dont le délai d'incubation peut aller jusqu'à huit semaines.
Numéro de contact: 0800710641
Modalités de compensation: remboursement
Date de fin de la procédure de rappel: vendredi 26 décembre 2025