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Rappel Conso

Le site des alertes de produits dangereux

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Galerie de photos

Photo N°0

Visuel N°0 du produit rappelé

  1. Photo N°0

chorizo iberique

nico jamones

Fiche réf. 2026-06-0235 • Version 1

Nature juridique du rappel : volontaire (sans arrêté préfectoral)

 

Générer une affichette récapitulative (au format PDF)

viandes

29/06/2026

Informations d'identification du produit rappelé

Catégorie de produit
alimentation
Sous-catégorie de produit
viandes
Nom de la marque du produit
nico jamones
Noms des modèles ou références
0204111
Conditionnements
rayon traditionnel
Date début/Fin de commercialisation
Du 30/05/2026 au 24/06/2026
Température de conservation
produit à conserver au réfrigérateur
Informations complémentaires
produit vendu en vrac au rayon traditionnel sous le code balance 0204111
Zone géographique de vente
e.leclerc saint-nazaire
Distributeurs
e.leclerc sodijour

Informations pratiques concernant le rappel

Motif du rappel
résultats d'analyses non conformes
Risques encourus par le consommateur
listeria monocytogenes (agent responsable de la listériose)
salmonella spp (agent responsable de la salmonellose)
Conduite à tenir par le consommateur
ne plus consommer
rapporter le produit au point de vente
contacter le point de vente
Préconisation sanitaire
les personnes qui auraient consommé les « produits » mentionnés ci-dessus et qui présenteraient de la fièvre, isolée ou accompagnée de maux de tête, et des courbatures, sont invitées à consulter leur médecin traitant en lui signalant cette consommation. des formes graves avec des complications neurologiques et des atteintes maternelles ou fœtales chez la femme enceinte peuvent également parfois survenir. les femmes enceintes ainsi que les personnes immunodéprimées et les personnes âgées doivent être particulièrement attentives à ces symptômes. la listériose est une maladie qui peut être grave et dont le délai d'incubation peut aller jusqu'à huit semaines.
les toxi-infections alimentaires causées par les salmonelles se traduisent par des troubles gastro-intestinaux (diarrhée, vomissements) d'apparition brutale souvent accompagnés de fièvre et de maux de tête qui surviennent généralement 6h à 72h après la consommation des produits contaminés. ces symptômes peuvent être plus prononcés chez les jeunes enfants, les femmes enceintes, les sujets immunodéprimés et les personnes âgées. les personnes qui auraient consommé ces produits et qui présenteraient ces symptômes sont invitées à consulter leur médecin traitant en lui signalant cette consommation. en l'absence de symptômes dans les 7 jours après la consommation des produits concernés, il est inutile de s'inquiéter et de consulter un médecin. si le produit doit subir une cuisson avant consommation : la cuisson à cœur des produits (œufs durs, pâtisseries, viandes de volailles…) à +65°c permet de détruire ces bactéries et de prévenir les conséquences d'une telle contamination.
Numéro de contact
0240225365
Modalités de compensation
remboursement
Date de fin de la procédure de rappel
vendredi 10 juillet 2026

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