oeufs label rouge

sans marque

Fiche réf. 2026-11-0053 • Version 1

Nature juridique du rappel : volontaire (sans arrêté préfectoral)

oeufs et produits à base d'oeufs

06/11/2026

Informations d'identification du produit rappelé

Catégorie de produit: alimentation
Sous-catégorie de produit: oeufs et produits à base d'oeufs
Nom de la marque du produit: sans marque
Noms des modèles ou références: 6 oeufs label rouge 12 oeufs label rouge oeufs plein air vendus en vrac
Identification des produits 3 13: GTIN Lot Date

370013391888906date de durabilité minimale2026-10-162026-11-16

370013391887206date de durabilité minimale2026-10-162026-11-16

327362082326806date de durabilité minimale2026-10-162026-11-16
Conditionnements: oeufs label rouge conditionnés en boîte de 12¤oeufs label rouge conditionnés en boîte de 6¤oeufs plein air conditionnés en 6 alvéoles de 30 oeufs
Date début/Fin de commercialisation: Du 30/09/2026 au 06/11/2026
Température de conservation: produit à conserver au réfrigérateur
Marque de salubrité: fr50630002ce
Informations complémentaires: code présent sur l'oeuf 1frkbd01
Zone géographique de vente: france entière
Distributeurs: calidel, magasins à la ferme coop chez vous, aurelien, maxiviande, magasin d'usine montagne noire (albi), prix miam, clients btob type boucherie charcuterie, casino, vival, spar

Motif du rappel: présence salmonelle enteritidis
Risques encourus par le consommateur: salmonella spp (agent responsable de la salmonellose)
Description du risque: présence salmonelle enteritidis
Conduite à tenir par le consommateur: ne plus consommer
rapporter le produit au point de vente
contacter le point de vente
détruire le produit
Préconisation sanitaire: les toxi-infections alimentaires causées par les salmonelles se traduisent par des troubles gastro-intestinaux (diarrhée, vomissements) d'apparition brutale souvent accompagnés de fièvre et de maux de tête qui surviennent généralement 6h à 72h après la consommation des produits contaminés. ces symptômes peuvent être plus prononcés chez les jeunes enfants, les femmes enceintes, les sujets immunodéprimés et les personnes âgées. les personnes qui auraient consommé ces produits et qui présenteraient ces symptômes sont invitées à consulter leur médecin traitant en lui signalant cette consommation. en l'absence de symptômes dans les 7 jours après la consommation des produits concernés, il est inutile de s'inquiéter et de consulter un médecin. si le produit doit subir une cuisson avant consommation : la cuisson à cœur des produits (œufs durs, pâtisseries, viandes de volailles…) à +65°c permet de détruire ces bactéries et de prévenir les conséquences d'une telle contamination.
Numéro de contact: 0687766250
Modalités de compensation: remboursement