viande de boeuf sechee dans les alpes italiennes

carrefour extra

Fiche réf. 2026-09-0181 • Version 1

Nature juridique du rappel : volontaire (sans arrêté préfectoral)

viandes

21/09/2026

Informations d'identification du produit rappelé

Catégorie de produit: alimentation
Sous-catégorie de produit: viandes
Nom de la marque du produit: carrefour extra
Noms des modèles ou références: viande de boeuf sechee dans les alpes italiennes - 12 tranches - 80g - carrefour extra
Conditionnements: barquette 80g
Date début/Fin de commercialisation: Du 29/08/2026 au 17/09/2026
Température de conservation: produit à conserver au réfrigérateur
Marque de salubrité: fr 42 165 0006 ue
Informations complémentaires: marché partagé - estampille concernée présente sur le packaging : fr 42 165 0006 ue
Zone géographique de vente: france entière
Distributeurs: carrefour, carrefour market, carrefour proximité

Motif du rappel: suspicion de contamination bactériologique¤
Risques encourus par le consommateur: listeria monocytogenes (agent responsable de la listériose)
Conduite à tenir par le consommateur: ne plus consommer
rapporter le produit au point de vente
contacter le service consommateur
détruire le produit
Préconisation sanitaire: les personnes qui auraient consommé les « produits » mentionnés ci-dessus et qui présenteraient de la fièvre, isolée ou accompagnée de maux de tête, et des courbatures, sont invitées à consulter leur médecin traitant en lui signalant cette consommation. des formes graves avec des complications neurologiques et des atteintes maternelles ou fœtales chez la femme enceinte peuvent également parfois survenir. les femmes enceintes ainsi que les personnes immunodéprimées et les personnes âgées doivent être particulièrement attentives à ces symptômes. la listériose est une maladie qui peut être grave et dont le délai d'incubation peut aller jusqu'à huit semaines.
Numéro de contact: 0805908070
Modalités de compensation: remboursement
Informations complémentaires publiques: appel non surtaxé du lundi au samedi de 9h à 19h.