filet de poulet

e.leclerc schiltigheim

Fiche réf. 2026-02-0283 • Version 1

Nature juridique du rappel : volontaire (sans arrêté préfectoral)

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viandes

26/02/2026

Informations d'identification du produit rappelé

Catégorie de produit: alimentation
Sous-catégorie de produit: viandes
Nom de la marque du produit: e.leclerc schiltigheim
Noms des modèles ou références: filet de poulet
Identification des produits 2 9: GTIN Lot Date

0229437000000nollens 16.02 - lcfegknd10date limite de consommation2026-02-20

0229769000000nollens 16.02 - lcfegknd10date limite de consommation2026-02-20
Conditionnements: en barquette sous film
Date début/Fin de commercialisation: Du 16/02/2026 au 20/02/2026
Température de conservation: produit à conserver au réfrigérateur
Informations complémentaires: date d'emballage : 16.02.2026 a consommer jusq'uau 20.02.2026
Zone géographique de vente: centre e.leclerc schiltigheim - schildis
Distributeurs: centre e.leclerc schiltigheim - schildis

GTIN	Lot	Date
0229437000000nollens 16.02 - lcfegknd10date limite de consommation2026-02-20
0229769000000nollens 16.02 - lcfegknd10date limite de consommation2026-02-20

Informations pratiques concernant le rappel

Motif du rappel: présence de salmonella et de pseudomonas spp présomptifs en quantité importante
Risques encourus par le consommateur: pseudomonas
salmonella spp (agent responsable de la salmonellose)
Conduite à tenir par le consommateur: ne plus consommer
rapporter le produit au point de vente
détruire le produit
Préconisation sanitaire: cette bactérie est un germe d'altération qui provoque des modifications de couleur, d'aspect et de saveur sur les produits (problèmes organoleptiques). la consommation de produit contaminé par cette bactérie ne présente pas de risque particulier pour le consommateur.
les toxi-infections alimentaires causées par les salmonelles se traduisent par des troubles gastro-intestinaux (diarrhée, vomissements) d'apparition brutale souvent accompagnés de fièvre et de maux de tête qui surviennent généralement 6h à 72h après la consommation des produits contaminés. ces symptômes peuvent être plus prononcés chez les jeunes enfants, les femmes enceintes, les sujets immunodéprimés et les personnes âgées. les personnes qui auraient consommé ces produits et qui présenteraient ces symptômes sont invitées à consulter leur médecin traitant en lui signalant cette consommation. en l'absence de symptômes dans les 7 jours après la consommation des produits concernés, il est inutile de s'inquiéter et de consulter un médecin. si le produit doit subir une cuisson avant consommation : la cuisson à cœur des produits (œufs durs, pâtisseries, viandes de volailles…) à +65°c permet de détruire ces bactéries et de prévenir les conséquences d'une telle contamination.
Numéro de contact: 0388331967
Modalités de compensation: remboursement
Date de fin de la procédure de rappel: jeudi 12 mars 2026

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