boudin galabart

sans marque

Fiche réf. 2026-03-0031 • Version 1

Nature juridique du rappel : volontaire (sans arrêté préfectoral)

viandes

05/03/2026

Informations d'identification du produit rappelé

Catégorie de produit: alimentation
Sous-catégorie de produit: viandes
Nom de la marque du produit: sans marque
Noms des modèles ou références: boudin galabard vendu au rayon traditionnel
Identification des produits 1 5: GTIN Lot Date

1111191111119vendu entre le 23/02/2026 et le 26/02/2026non concerné
Conditionnements: non conditionné
Date début/Fin de commercialisation: Du 23/02/2026 au 26/02/2026
Température de conservation: produit à conserver au réfrigérateur
Zone géographique de vente: carrefour market gourdon uniquement
Distributeurs: carrefour market gourdon uniquement

GTIN	Lot	Date
1111191111119vendu entre le 23/02/2026 et le 26/02/2026non concerné

Motif du rappel: présence de listeria
Risques encourus par le consommateur: listeria monocytogenes (agent responsable de la listériose)
Conduite à tenir par le consommateur: ne plus consommer
rapporter le produit au point de vente
contacter le service consommateur
détruire le produit
Préconisation sanitaire: les personnes qui auraient consommé les « produits » mentionnés ci-dessus et qui présenteraient de la fièvre, isolée ou accompagnée de maux de tête, et des courbatures, sont invitées à consulter leur médecin traitant en lui signalant cette consommation. des formes graves avec des complications neurologiques et des atteintes maternelles ou fœtales chez la femme enceinte peuvent également parfois survenir. les femmes enceintes ainsi que les personnes immunodéprimées et les personnes âgées doivent être particulièrement attentives à ces symptômes. la listériose est une maladie qui peut être grave et dont le délai d'incubation peut aller jusqu'à huit semaines.
Numéro de contact: 0805908070
Modalités de compensation: remboursement
Date de fin de la procédure de rappel: samedi 21 mars 2026
Informations complémentaires publiques: lundi au samedi de 9h à 19h (appel non surtaxé)