boudin noir brasse

sans marque

Fiche réf. 2026-01-0128 • Version 1

Nature juridique du rappel : volontaire (sans arrêté préfectoral)

autres

23/01/2026

Informations d'identification du produit rappelé

Catégorie de produit: alimentation
Sous-catégorie de produit: autres
Nom de la marque du produit: sans marque
Noms des modèles ou références: boudin noir oignon vpf brasse 1.7 kg boudin noir à l'ancienne 1.7 kg boudin noir crème brasse anc 1.7kg env.
Identification des produits 4 267: GTIN Lot Date

3346650201112 000011480281 date limite de consommation 2026-01-27

3346650201112 000011480848 date limite de consommation 2026-01-28

3700912303608 000011480853 date limite de consommation 2026-01-28

3346650201174 000011481480 date limite de consommation 2026-01-29
Conditionnements: emballage sous vide 1.7kg¤
Date début/Fin de commercialisation: Du 09/01/2026 au 22/01/2026
Température de conservation: produit à conserver au réfrigérateur
Marque de salubrité: fr 35-004-002 ce
Zone géographique de vente: france entière
Distributeurs: leclerc¤intermarché¤système u¤match ¤grossistes

Motif du rappel: contamination potentielle par listeria
Risques encourus par le consommateur: listeria monocytogenes (agent responsable de la listériose)
Conduite à tenir par le consommateur: ne plus consommer
rapporter le produit au point de vente
Préconisation sanitaire: les personnes qui auraient consommé les « produits » mentionnés ci-dessus et qui présenteraient de la fièvre, isolée ou accompagnée de maux de tête, et des courbatures, sont invitées à consulter leur médecin traitant en lui signalant cette consommation. des formes graves avec des complications neurologiques et des atteintes maternelles ou fœtales chez la femme enceinte peuvent également parfois survenir. les femmes enceintes ainsi que les personnes immunodéprimées et les personnes âgées doivent être particulièrement attentives à ces symptômes. la listériose est une maladie qui peut être grave et dont le délai d'incubation peut aller jusqu'à huit semaines.
Numéro de contact: 0615852140
Modalités de compensation: remboursement
Date de fin de la procédure de rappel: jeudi 12 février 2026