fromage frais et faisselle au lait cru de chèvre

sans marque

Fiche réf. 2026-04-0139 • Version 1

Nature juridique du rappel : volontaire (sans arrêté préfectoral)

lait et produits laitiers

09/04/2026

Informations d'identification du produit rappelé

Catégorie de produit: alimentation
Sous-catégorie de produit: lait et produits laitiers
Nom de la marque du produit: sans marque
Noms des modèles ou références: faisselle en pot de 500g bûche fraiche
Identification des produits 11 43: GTIN Lot Date

78date limite de consommation2026-04-02

81date limite de consommation2026-04-05

82date limite de consommation2026-04-06

84date limite de consommation2026-04-08

85date limite de consommation2026-04-09

86date limite de consommation2026-04-09

88date limite de consommation2026-04-12

89date limite de consommation2026-04-13

faisselles lot 81date limite de consommation2026-04-11

faisselles lot 88date limite de consommation2026-04-18

faisselles lot 84date limite de consommation2026-04-15
Conditionnements: en pot de 500g ou en barquette
Date début/Fin de commercialisation: Du 21/03/2026 au 01/04/2026
Température de conservation: produit à conserver au réfrigérateur
Marque de salubrité: fr 37.094.001 ce
Zone géographique de vente: indre-et-loire (37)|vienne (86)
Distributeurs: gaec la ferme du souheil , magasins grand frais
Liste des points de vente: consulter le document

GTIN	Lot	Date
78date limite de consommation2026-04-02
81date limite de consommation2026-04-05
82date limite de consommation2026-04-06
84date limite de consommation2026-04-08
85date limite de consommation2026-04-09
86date limite de consommation2026-04-09
88date limite de consommation2026-04-12
89date limite de consommation2026-04-13
faisselles lot 81date limite de consommation2026-04-11
faisselles lot 88date limite de consommation2026-04-18
faisselles lot 84date limite de consommation2026-04-15

Motif du rappel: contamination listéria monocytogènes
Risques encourus par le consommateur: listeria monocytogenes (agent responsable de la listériose)
Conduite à tenir par le consommateur: ne plus consommer
détruire le produit
Préconisation sanitaire: les personnes qui auraient consommé les « produits » mentionnés ci-dessus et qui présenteraient de la fièvre, isolée ou accompagnée de maux de tête, et des courbatures, sont invitées à consulter leur médecin traitant en lui signalant cette consommation. des formes graves avec des complications neurologiques et des atteintes maternelles ou fœtales chez la femme enceinte peuvent également parfois survenir. les femmes enceintes ainsi que les personnes immunodéprimées et les personnes âgées doivent être particulièrement attentives à ces symptômes. la listériose est une maladie qui peut être grave et dont le délai d'incubation peut aller jusqu'à huit semaines.
Modalités de compensation: echange
Date de fin de la procédure de rappel: vendredi 29 mai 2026