pate de tete persille s/at

charcuterie cosme

Fiche réf. 2026-01-0140 • Version 1

Nature juridique du rappel : volontaire (sans arrêté préfectoral)

viandes

26/01/2026

Informations d'identification du produit rappelé

Catégorie de produit: alimentation
Sous-catégorie de produit: viandes
Nom de la marque du produit: charcuterie cosme
Noms des modèles ou références: pate de tete persille s/at
Identification des produits 1 5: GTIN Lot Date

260350date limite de consommation2026-02-052026-02-08
Conditionnements: barquette de 1 tranche conditionnee sous atmosphere modifiee en barquette noire¤
Date début/Fin de commercialisation: Du 16/01/2026 au 19/01/2026
Température de conservation: produit à conserver au réfrigérateur
Marque de salubrité: fr 72.181.005
Informations complémentaires: uniquement en barquette noire
Zone géographique de vente: centre-val de loire|pays-de-la-loire
Distributeurs: les eleveurs de la charentonne - terre y fruit - prim frais - quality fruit 72
Liste des points de vente: consulter le document

GTIN	Lot	Date
260350date limite de consommation2026-02-052026-02-08

Motif du rappel: présence de listeria monocytogenes
Risques encourus par le consommateur: listeria monocytogenes (agent responsable de la listériose)
Conduite à tenir par le consommateur: ne plus consommer
rapporter le produit au point de vente
détruire le produit
Préconisation sanitaire: les personnes qui auraient consommé les « produits » mentionnés ci-dessus et qui présenteraient de la fièvre, isolée ou accompagnée de maux de tête, et des courbatures, sont invitées à consulter leur médecin traitant en lui signalant cette consommation. des formes graves avec des complications neurologiques et des atteintes maternelles ou fœtales chez la femme enceinte peuvent également parfois survenir. les femmes enceintes ainsi que les personnes immunodéprimées et les personnes âgées doivent être particulièrement attentives à ces symptômes. la listériose est une maladie qui peut être grave et dont le délai d'incubation peut aller jusqu'à huit semaines.
Numéro de contact: 0243857515
Modalités de compensation: remboursement
Date de fin de la procédure de rappel: mercredi 11 février 2026