- Motif du rappel
- détection de listeria monocytogenes dans un produit
- Risques encourus par le consommateur
-
listeria monocytogenes (agent responsable de la listériose)
- Description du risque
- les symptômes possibles sont la fièvre, les maux de tête et les troubles digestifs (nausées, diarrhées, vomissements). le délai d'incubation après ingestion peut être de 2 jours à 8 semaines.
- Conduite à tenir par le consommateur
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ne plus consommer
détruire le produit
- Préconisation sanitaire
-
les personnes qui auraient consommé les « produits » mentionnés ci-dessus et qui présenteraient de la fièvre, isolée ou accompagnée de maux de tête, et des courbatures, sont invitées à consulter leur médecin traitant en lui signalant cette consommation. des formes graves avec des complications neurologiques et des atteintes maternelles ou fœtales chez la femme enceinte peuvent également parfois survenir. les femmes enceintes ainsi que les personnes immunodéprimées et les personnes âgées doivent être particulièrement attentives à ces symptômes. la listériose est une maladie qui peut être grave et dont le délai d'incubation peut aller jusqu'à huit semaines.
- Numéro de contact
- 0413422525
- Modalités de compensation
-
autre (voir informations complémentaires)
- Informations complémentaires publiques
- voir préconisations sanitaires. consulter un médecin en cas de présentation d'un des symptômes précités et l'informer du contexte