plateau dégustation

gosiez

Fiche réf. 2025-12-0202 • Version 1

Nature juridique du rappel : volontaire (sans arrêté préfectoral)

lait et produits laitiers

29/12/2025

Informations d'identification du produit rappelé

Catégorie de produit: alimentation
Sous-catégorie de produit: lait et produits laitiers
Nom de la marque du produit: gosiez
Noms des modèles ou références: plateau dégustation fromages et charcuteries
Identification des produits 8 439: GTIN Lot Date

343-23p-00750 date limite de consommation 2025-12-24

343-ppc-00993 date limite de consommation 2025-12-24

343-46p-00751 date limite de consommation 2025-12-24

344-ppc-01431 date limite de consommation 2025-12-25

344-58p-00689 date limite de consommation 2025-12-25

344-46p-00751 date limite de consommation 2025-12-25

344-34p-00768 date limite de consommation 2025-12-25

344-23p-00750 date limite de consommation 2025-12-25
Date début/Fin de commercialisation: Du 09/12/2025 au 25/12/2025
Température de conservation: produit à conserver au réfrigérateur
Zone géographique de vente: vitré, château-gontier, le pertre, janzé, la guerche
Distributeurs: le skittle, pacha le palais, le sulky, art's and hope, gosiez janzé, château-gontier, la guerche

Motif du rappel: les résultats d’analyses ont révélé une contamination en escherichia coli à un taux supérieur à 10 000 ufc/g, seuil non conforme à la réglementation en vigueur et présentant un risque pour la santé des consommateurs.
Risques encourus par le consommateur: escherichia coli
Description du risque: la présence d’escherichia coli à un niveau élevé peut entraîner des troubles digestifs tels que diarrhées, douleurs abdominales, vomissements, parfois accompagnés de fièvre.
Conduite à tenir par le consommateur: ne plus consommer
rapporter le produit au point de vente
contacter le point de vente
détruire le produit
Préconisation sanitaire: les escherichia coli peuvent entraîner dans les 3 jours qui suivent la consommation, des gastro-entérites marquées par des douleurs abdominales et des diarrhées (éventuellement accompagnées de sang), accompagnées ou non de fièvre. les personnes qui auraient consommé les produits mentionnés ci-dessus et qui présenteraient ce type de symptômes sont invitées à consulter sans délai leur médecin traitant en lui signalant cette consommation et la nature du germe contaminant.
Numéro de contact: 0223558729
Modalités de compensation: echange
Date de fin de la procédure de rappel: lundi 12 janvier 2026