boudin blanc à l'ancienne aux morilles

brient

Fiche réf. 2026-01-0093 • Version 1

Nature juridique du rappel : volontaire (sans arrêté préfectoral)

autres

16/01/2026

Informations d'identification du produit rappelé

Catégorie de produit: alimentation
Sous-catégorie de produit: autres
Nom de la marque du produit: brient
Noms des modèles ou références: boudin blanc à l'ancienne aux morilles 2.25kg
Identification des produits 1 5: GTIN Lot Date

3346650401352000011480301date limite de consommation2026-01-24
Conditionnements: barquette plastique sous atmosphère protectrice 2.25kg¤
Date début/Fin de commercialisation: Du 08/01/2026 au 16/01/2026
Température de conservation: produit à conserver au réfrigérateur
Marque de salubrité: fr 35-004-002 ce
Zone géographique de vente: france entière
Distributeurs: grossistes

GTIN	Lot	Date
3346650401352000011480301date limite de consommation2026-01-24

Motif du rappel: suspicion contamination listeria
Risques encourus par le consommateur: listeria monocytogenes (agent responsable de la listériose)
Conduite à tenir par le consommateur: ne plus consommer
rapporter le produit au point de vente
Préconisation sanitaire: les personnes qui auraient consommé les « produits » mentionnés ci-dessus et qui présenteraient de la fièvre, isolée ou accompagnée de maux de tête, et des courbatures, sont invitées à consulter leur médecin traitant en lui signalant cette consommation. des formes graves avec des complications neurologiques et des atteintes maternelles ou fœtales chez la femme enceinte peuvent également parfois survenir. les femmes enceintes ainsi que les personnes immunodéprimées et les personnes âgées doivent être particulièrement attentives à ces symptômes. la listériose est une maladie qui peut être grave et dont le délai d'incubation peut aller jusqu'à huit semaines.
Numéro de contact: 0615852140
Modalités de compensation: remboursement
Date de fin de la procédure de rappel: vendredi 13 février 2026