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Photo N°0

Visuel N°0 du produit rappelé

CUISINE CREATIVE - ALLUMETTES DE VIANDE SECHEE AUX CEPES

MONTAGNE NOIRE

Fiche réf. 2021-06-0433 Version 1

Origine de la fiche : COMPAGNIE MONTAGNE NOIRE COMPAGNIE MONTAGNE NOIRE

Informations transmises par le professionnel

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PDF - 61,88 ko

Viandes

Informations d'identification du produit rappelé

Catégorie de produit
Alimentation
Sous-catégorie de produit
Viandes
Nom de la marque du produit
MONTAGNE NOIRE
Noms des modèles ou références
CUISINE CRÉATIVES ALLUMETTES AUX CÈPES- Lot : 210139556 - DLUO : 08/08/2021 - Présence de Salmonelle EAN : 3339720415953
Identification des produits
Identification des produits
GTIN Lot Date
3339720415953 210139556 Date limite de consommation 08/08/2021
Liste des produits
LISTE_DES_PRODUITS_-_ALERTE_CONSO.pdf Pièce jointe
Conditionnements
Barquette de 70 g conditionnées sous atmosphère protectrice
Date début/Fin de commercialisation
Du 15/06/2021 au 18/06/2021
Température de conservation
Produit à conserver au réfrigérateur
Marque de salubrité
FR 11.262.047 CE
Informations complémentaires
Barquette de 70 g conditionnées sous atmosphère protectrice
Zone géographique de vente
France entière
Distributeurs
Intermarché

Informations pratiques concernant le rappel

Motif du rappel
Présence de salmonelle sur 1 analyses interne.
Risques encourus par le consommateur
Salmonella spp (agent responsable de la salmonellose)
Description complémentaire du risque
Les TIA causées par les salmonelles se traduisent par des troubles gastro-intestinaux (diarrhée, vomissements) d'apparition brutale souvent accompagnés de fièvre et de maux de tête.
Conduite à tenir par le consommateur
Ne plus consommer
Détruire le produit
Préconisation sanitaire
Les toxi-infections alimentaires causées par les salmonelles se traduisent par des troubles gastro-intestinaux (diarrhée, vomissements) d'apparition brutale souvent accompagnés de fièvre et de maux de tête qui surviennent généralement 6h à 72h après la consommation des produits contaminés. Ces symptômes peuvent être plus prononcés chez les jeunes enfants, les femmes enceintes, les sujets immunodéprimés et les personnes âgées. Les personnes qui auraient consommé ces produits et qui présenteraient ces symptômes sont invitées à consulter leur médecin traitant en lui signalant cette consommation. En l'absence de symptômes dans les 7 jours après la consommation des produits concernés, il est inutile de s'inquiéter et de consulter un médecin. Si le produit doit subir une cuisson avant consommation : la cuisson à cœur des produits (œufs durs, pâtisseries, viandes de volailles…) à +65°C permet de détruire ces bactéries et de prévenir les conséquences d'une telle contamination.
Numéro de contact
0660366396
Modalités de compensation
Remboursement
Date de fin de la procédure de rappel
dimanche 8 août 2021
Informations complémentaires publiques
Affichage ciblé dans les 7 magasins Intermarché livrés avec ce lot et cette référence

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