Merguez
Fiche réf. 2021-06-0101 • Version 2
Origine de la fiche :
SAINT PIERRE U express Die
Nature juridique du rappel : Volontaire (sans arrêté préfectoral)
Informations transmises par le professionnel
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PDF - 61,88 ko
Informations d'identification du produit rappelé
- Catégorie de produit
- Alimentation
- Sous-catégorie de produit
- Viandes
- Nom de la marque du produit
- sans marque
- Noms des modèles ou références
- Merguez
- Identification des produits
-
Identification des produits GTIN Lot Date 0203923022764 1 11250207 Date limite de consommation 21/05/2021 - Conditionnements
- vendu en barquette
- Date début/Fin de commercialisation
- Du 17/05/2021 au 20/05/2021
- Température de conservation
- Produit à conserver au réfrigérateur
- Informations complémentaires
- vendu en libre service
- Zone géographique de vente
- France entière
- Distributeurs
- u express
Informations pratiques concernant le rappel
- Motif du rappel
- Présence de Listeria
- Risques encourus par le consommateur
-
Listeria monocytogenes (agent responsable de la listériose)
- Conduite à tenir par le consommateur
-
Détruire le produit
- Préconisation sanitaire
-
Les personnes qui auraient consommé les « produits » mentionnés ci-dessus et qui présenteraient de la fièvre, isolée ou accompagnée de maux de tête, et des courbatures, sont invitées à consulter leur médecin traitant en lui signalant cette consommation. Des formes graves avec des complications neurologiques et des atteintes maternelles ou fœtales chez la femme enceinte peuvent également parfois survenir. Les femmes enceintes ainsi que les personnes immunodéprimées et les personnes âgées doivent être particulièrement attentives à ces symptômes. La listériose est une maladie qui peut être grave et dont le délai d'incubation peut aller jusqu'à huit semaines.
- Numéro de contact
- 0475220487
- Modalités de compensation
-
Remboursement
- Date de fin de la procédure de rappel
- mercredi 30 juin 2021
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