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1 visuels du produit rappelé

Caractéristiques principales du produit rappelé

Viandes

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Marque : ferme gourmande

  • Réf. Fiche : 2023-05-0013
  • № de Version : 1
  • Origine de la fiche : SARL ROTHAN la ferme gourmande
  • Nature juridique du rappel : Volontaire (sans arrêté préfectoral)

Informations transmises par le professionnel
Générer une affichette récapitulative (au format PDF) 

Informations d'identification du produit rappelé

  • Catégorie de produit Alimentation
  • Sous-catégorie de produit Viandes
  • Nom de la marque du produit ferme gourmande
  • Noms des modèles ou références 108
  • Identification des produits
    Lot Date
    108 Date limite de consommation 23/04/2023
  • Conditionnements Boyaux artificiels
  • Date début/Fin de commercialisation Du 18/04/2023 au 23/04/2023
  • Température de conservation Produit à conserver au réfrigérateur
  • Informations complémentaires Produit vendu au rayon traditionnel
  • Zone géographique de vente vente a la ferme
  • Distributeurs ferme gourmande

Informations pratiques concernant le rappel

  • Motif du rappel Mise en évidence de Listeria monocytogenes (inférieur à 100ufc/g)
  • Risques encourus par le consommateur Listeria monocytogenes (agent responsable de la listériose)
  • Conduite à tenir par le consommateur Ne plus consommer
    Détruire le produit
  • Préconisation sanitaire Les personnes qui auraient consommé les « produits » mentionnés ci-dessus et qui présenteraient de la fièvre, isolée ou accompagnée de maux de tête, et des courbatures, sont invitées à consulter leur médecin traitant en lui signalant cette consommation. Des formes graves avec des complications neurologiques et des atteintes maternelles ou fœtales chez la femme enceinte peuvent également parfois survenir. Les femmes enceintes ainsi que les personnes immunodéprimées et les personnes âgées doivent être particulièrement attentives à ces symptômes. La listériose est une maladie qui peut être grave et dont le délai d'incubation peut aller jusqu'à huit semaines.
  • Numéro de contact 0388515747
  • Modalités de compensation Remboursement
  • Date de fin de la procédure de rappel lundi 8 mai 2023