Saucisson à l'ail fumé 300 g

Caractéristiques principales du produit rappelé

Viandes

Saucisson à l'ail fumé 300 g

Marque : Système U

  • Réf. Fiche : 2023-05-0034
  • № de Version : 1
  • Origine de la fiche : SOCIETE AUBRET SYSTÈME U
  • Nature juridique du rappel : Volontaire (sans arrêté préfectoral)

Informations transmises par le professionnel
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Informations d'identification du produit rappelé

  • Catégorie de produit Alimentation
  • Sous-catégorie de produit Viandes
  • Nom de la marque du produit Système U
  • Noms des modèles ou références Saucisson à l'ail fumé 300 g
  • Identification des produits
    GTIN Lot Date
    3256229807013 L:7043661 16:07 Date limite de consommation 27/05/2023
  • Date début/Fin de commercialisation Du 08/04/2023 au 13/04/2023
  • Température de conservation Produit à conserver au réfrigérateur
  • Marque de salubrité FR 44.180.004 CE
  • Zone géographique de vente France entière
  • Distributeurs Système U
  • Liste des points de vente 2023_05_SYSTEME_U_-_ZS473F001_lot_7043661.pdf

Informations pratiques concernant le rappel

  • Motif du rappel Présence de Listeria < 10 ufc/g
  • Risques encourus par le consommateur Listeria monocytogenes (agent responsable de la listériose)
  • Conduite à tenir par le consommateur Ne plus consommer
    Ne plus utiliser le produit
    Rapporter le produit au point de vente
    Détruire le produit
  • Préconisation sanitaire Les personnes qui auraient consommé les « produits » mentionnés ci-dessus et qui présenteraient de la fièvre, isolée ou accompagnée de maux de tête, et des courbatures, sont invitées à consulter leur médecin traitant en lui signalant cette consommation. Des formes graves avec des complications neurologiques et des atteintes maternelles ou fœtales chez la femme enceinte peuvent également parfois survenir. Les femmes enceintes ainsi que les personnes immunodéprimées et les personnes âgées doivent être particulièrement attentives à ces symptômes. La listériose est une maladie qui peut être grave et dont le délai d'incubation peut aller jusqu'à huit semaines.
  • Modalités de compensation Autre (voir informations complémentaires)
  • Date de fin de la procédure de rappel dimanche 11 juin 2023
  • Informations complémentaires publiques En attente de U pour les modalités de compensation