Chair à saucisse

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1 visuels du produit rappelé

Caractéristiques principales du produit rappelé

Viandes

Chair à saucisse

Marque : Sans-Marque

  • Réf. Fiche : 2023-05-0067
  • № de Version : 1
  • Origine de la fiche : SDRC DEVELOPPEMENT E.Leclerc Thiverny-Montataire
  • Nature juridique du rappel : Volontaire (sans arrêté préfectoral)

Informations transmises par le professionnel
Générer une affichette récapitulative (au format PDF) 

Informations d'identification du produit rappelé

  • Catégorie de produit Alimentation
  • Sous-catégorie de produit Viandes
  • Nom de la marque du produit Sans-Marque
  • Noms des modèles ou références Chair à saucisse Chipolota nature
  • Identification des produits
    Lot Date
    26/04/2023 Date limite de consommation 30/04/2023
  • Conditionnements Vendu au rayon traditionnel du magasin E.LECLERC Thiverny-Montataire
  • Date début/Fin de commercialisation Du 26/04/2023 au 30/04/2023
  • Température de conservation Produit à conserver au réfrigérateur
  • Zone géographique de vente France entière
  • Distributeurs E.LECLERC Thiverny-Montataire

Informations pratiques concernant le rappel

  • Motif du rappel Mise en évidence de la présence de salmonelles
  • Risques encourus par le consommateur Salmonella spp (agent responsable de la salmonellose)
  • Conduite à tenir par le consommateur Ne plus consommer
    Ne plus utiliser le produit
    Rapporter le produit au point de vente
  • Préconisation sanitaire Les toxi-infections alimentaires causées par les salmonelles se traduisent par des troubles gastro-intestinaux (diarrhée, vomissements) d'apparition brutale souvent accompagnés de fièvre et de maux de tête qui surviennent généralement 6h à 72h après la consommation des produits contaminés. Ces symptômes peuvent être plus prononcés chez les jeunes enfants, les femmes enceintes, les sujets immunodéprimés et les personnes âgées. Les personnes qui auraient consommé ces produits et qui présenteraient ces symptômes sont invitées à consulter leur médecin traitant en lui signalant cette consommation. En l'absence de symptômes dans les 7 jours après la consommation des produits concernés, il est inutile de s'inquiéter et de consulter un médecin. Si le produit doit subir une cuisson avant consommation : la cuisson à cœur des produits (œufs durs, pâtisseries, viandes de volailles…) à +65°C permet de détruire ces bactéries et de prévenir les conséquences d'une telle contamination.
  • Numéro de contact 0344285555
  • Modalités de compensation Remboursement
  • Date de fin de la procédure de rappel vendredi 30 juin 2023