MERGUEZ HALAL EN 2.5kg

Accueil

1 visuels du produit rappelé

Caractéristiques principales du produit rappelé

Viandes

MERGUEZ HALAL EN 2.5kg

Marque : Sans marque

  • Réf. Fiche : 2023-05-0141
  • № de Version : 1
  • Origine de la fiche : ETABLISSEMENTS JEAN CHAPIN
  • Nature juridique du rappel : Volontaire (sans arrêté préfectoral)

Informations transmises par le professionnel
Générer une affichette récapitulative (au format PDF) 

Informations d'identification du produit rappelé

  • Catégorie de produit Alimentation
  • Sous-catégorie de produit Viandes
  • Nom de la marque du produit Sans marque
  • Noms des modèles ou références MERGUEZ HALAL EN 2.5kg
  • Identification des produits
    Lot Date
    970/231290016 Date limite de consommation 27/05/2023
  • Conditionnements Barquette
  • Température de conservation Produit à conserver au réfrigérateur
  • Marque de salubrité FR 35.353.003 CE
  • Zone géographique de vente France entière
  • Distributeurs PROMOCASH

Informations pratiques concernant le rappel

  • Motif du rappel Analyse non conforme
  • Risques encourus par le consommateur Salmonella spp (agent responsable de la salmonellose)
  • Conduite à tenir par le consommateur Rapporter le produit au point de vente
    Détruire le produit
  • Préconisation sanitaire Les toxi-infections alimentaires causées par les salmonelles se traduisent par des troubles gastro-intestinaux (diarrhée, vomissements) d'apparition brutale souvent accompagnés de fièvre et de maux de tête qui surviennent généralement 6h à 72h après la consommation des produits contaminés. Ces symptômes peuvent être plus prononcés chez les jeunes enfants, les femmes enceintes, les sujets immunodéprimés et les personnes âgées. Les personnes qui auraient consommé ces produits et qui présenteraient ces symptômes sont invitées à consulter leur médecin traitant en lui signalant cette consommation. En l'absence de symptômes dans les 7 jours après la consommation des produits concernés, il est inutile de s'inquiéter et de consulter un médecin. Si le produit doit subir une cuisson avant consommation : la cuisson à cœur des produits (œufs durs, pâtisseries, viandes de volailles…) à +65°C permet de détruire ces bactéries et de prévenir les conséquences d'une telle contamination.
  • Modalités de compensation Remboursement
  • Date de fin de la procédure de rappel vendredi 2 juin 2023