SAUCISSON SEC

Caractéristiques principales du produit rappelé

Viandes

SAUCISSON SEC

Marque : MAISON MATHIEU

  • Réf. Fiche : 2023-05-0164
  • № de Version : 1
  • Origine de la fiche : BADAOUI NAJEM MAISON MATHIEU
  • Nature juridique du rappel : Volontaire (sans arrêté préfectoral)

Informations transmises par le professionnel
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Informations d'identification du produit rappelé

  • Catégorie de produit Alimentation
  • Sous-catégorie de produit Viandes
  • Nom de la marque du produit MAISON MATHIEU
  • Noms des modèles ou références SAUCISSON SEC MAISON MATHIEU
  • Identification des produits
    Lot Date
    LOT 6 Date limite de consommation 02/08/2023
  • Conditionnements Vrac
  • Date début/Fin de commercialisation Du 02/05/2023 au 02/08/2023
  • Température de conservation Produit à conserver à température ambiante
  • Zone géographique de vente Départements :  LOZERE (48)
  • Distributeurs BOUCHERIE CHARCUTERIE TRAITEUR MAISON MATHIEU 51 PLACE DU BOSQUET 48800 VILLEFORT

Informations pratiques concernant le rappel

  • Motif du rappel Présence de listeria monocytogenes (Listériose)
  • Risques encourus par le consommateur Listeria monocytogenes (agent responsable de la listériose)
  • Description complémentaire du risque Les personnes qui auraient consommé les « produits » mentionnés ci-dessus et qui présenteraient de la fièvre, isolée ou accompagnée de maux de tête, et des courbatures, sont invitées à consulter leur
  • Conduite à tenir par le consommateur Ne plus consommer
    Ne plus utiliser le produit
    Rapporter le produit au point de vente
    Détruire le produit
  • Préconisation sanitaire Les personnes qui auraient consommé les « produits » mentionnés ci-dessus et qui présenteraient de la fièvre, isolée ou accompagnée de maux de tête, et des courbatures, sont invitées à consulter leur médecin traitant en lui signalant cette consommation. Des formes graves avec des complications neurologiques et des atteintes maternelles ou fœtales chez la femme enceinte peuvent également parfois survenir. Les femmes enceintes ainsi que les personnes immunodéprimées et les personnes âgées doivent être particulièrement attentives à ces symptômes. La listériose est une maladie qui peut être grave et dont le délai d'incubation peut aller jusqu'à huit semaines.
  • Numéro de contact 0466468053
  • Modalités de compensation Remboursement
  • Date de fin de la procédure de rappel vendredi 9 juin 2023