Pâté de lapin à l’ancienne

SANS MARQUE

Fiche réf. 2023-06-0028 • Version 1

Origine de la fiche : LTF CONSEILS

Nature juridique du rappel : Volontaire (sans arrêté préfectoral)

Informations transmises par le professionnel

Viandes

lundi 5 juin 2023

Informations d'identification du produit rappelé

Catégorie de produit: Alimentation
Sous-catégorie de produit: Viandes
Nom de la marque du produit: SANS MARQUE
Noms des modèles ou références: Pâté de lapin à l’ancienne
Identification des produits: Identification des produits

GTIN Lot Date

329152000185 23103 Date limite de consommation 28/05/2023
Liste des produits: Pate_de_lapin_-_Tracabilite_globale.pdf Pièce jointe
Conditionnements: Terrine grès grise 3.8kg
Date début/Fin de commercialisation: Depuis le 19/04/2023
Température de conservation: Produit à conserver au réfrigérateur
Marque de salubrité: FR35 040 022 CE
Zone géographique de vente: France entière
Distributeurs: Bouchers charcutiers, Franprix, Intermarché, Carrefour, Système U , Casino
Liste des points de vente: Pate_de_lapin_-_Tracabilite_globale.pdf

Identification des produits
GTIN	Lot	Date
329152000185	23103	Date limite de consommation 28/05/2023

Motif du rappel: Présence de listéria >100 ufc /g
Risques encourus par le consommateur: Listeria monocytogenes (agent responsable de la listériose)
Conduite à tenir par le consommateur: Ne plus consommer
Détruire le produit
Préconisation sanitaire: Les personnes qui auraient consommé les « produits » mentionnés ci-dessus et qui présenteraient de la fièvre, isolée ou accompagnée de maux de tête, et des courbatures, sont invitées à consulter leur médecin traitant en lui signalant cette consommation. Des formes graves avec des complications neurologiques et des atteintes maternelles ou fœtales chez la femme enceinte peuvent également parfois survenir. Les femmes enceintes ainsi que les personnes immunodéprimées et les personnes âgées doivent être particulièrement attentives à ces symptômes. La listériose est une maladie qui peut être grave et dont le délai d'incubation peut aller jusqu'à huit semaines.
Numéro de contact: 0290307058
Modalités de compensation: Remboursement
Date de fin de la procédure de rappel: lundi 19 juin 2023

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