Epaule cuite DD

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1 visuels du produit rappelé

Caractéristiques principales du produit rappelé

Viandes

Epaule cuite DD

Marque : sans marque

  • Réf. Fiche : 2023-06-0073
  • № de Version : 1
  • Origine de la fiche : ETS ROGER AUDIGIER ETS ROGER AUDIGIER
  • Nature juridique du rappel : Volontaire (sans arrêté préfectoral)

Informations transmises par le professionnel
Générer une affichette récapitulative (au format PDF) 
Si ce produit est toujours en rayon, faire un signalement sur 

Informations d'identification du produit rappelé

  • Catégorie de produit Alimentation
  • Sous-catégorie de produit Viandes
  • Nom de la marque du produit sans marque
  • Noms des modèles ou références Epaule cuite DD entière
  • Identification des produits
    Lot Date
    52118 Date limite de consommation entre le 01/07/2023 et le 02/07/2023
  • Conditionnements Vendu sous vide initialement. Disponible non emballé au détail, à la coupe
  • Date début/Fin de commercialisation Du 01/06/2023 au 08/06/2023
  • Température de conservation Produit à conserver au réfrigérateur
  • Marque de salubrité FR 07 019 004 CE
  • Zone géographique de vente Départements :  ARDECHE (07)
  • Distributeurs Boucherie Russier 07130 St Peray Traiteur Reynaud 07200 Aubenas

Informations pratiques concernant le rappel

  • Motif du rappel Détection Listeria
  • Risques encourus par le consommateur Listeria monocytogenes (agent responsable de la listériose)
  • Conduite à tenir par le consommateur Ne plus consommer
    Ne plus utiliser le produit
    Rapporter le produit au point de vente
    Contacter le point de vente
    Contacter le service consommateur
    Détruire le produit
  • Préconisation sanitaire Les personnes qui auraient consommé les « produits » mentionnés ci-dessus et qui présenteraient de la fièvre, isolée ou accompagnée de maux de tête, et des courbatures, sont invitées à consulter leur médecin traitant en lui signalant cette consommation. Des formes graves avec des complications neurologiques et des atteintes maternelles ou fœtales chez la femme enceinte peuvent également parfois survenir. Les femmes enceintes ainsi que les personnes immunodéprimées et les personnes âgées doivent être particulièrement attentives à ces symptômes. La listériose est une maladie qui peut être grave et dont le délai d'incubation peut aller jusqu'à huit semaines.
  • Numéro de contact 0475899780
  • Modalités de compensation Remboursement
  • Date de fin de la procédure de rappel lundi 17 juillet 2023