TÊTE PERSILLEE

MAS

Fiche réf. 2023-06-0079 • Version 1

Origine de la fiche : MAS S.A.S. MAS SAS

Nature juridique du rappel : Volontaire (sans arrêté préfectoral)

Informations transmises par le professionnel

Viandes

vendredi 9 juin 2023

Informations d'identification du produit rappelé

Catégorie de produit: Alimentation
Sous-catégorie de produit: Viandes
Nom de la marque du produit: MAS
Noms des modèles ou références: Tête persillée sous vide LS Tête persillée sous vide rayon Traditionnel
Identification des produits: Identification des produits

GTIN Lot Date

24437690 131 Date limite de consommation 29/06/2023
Liste des produits: Liste_produits_concerne_par_le_rappel.pdf Pièce jointe
Conditionnements: emballage sous-vide tranché : poche de 150-300g environ bloc : poche de 1kg-1,2kg environ
Date début/Fin de commercialisation: Du 27/05/2023 au 06/06/2023
Température de conservation: Produit à conserver au réfrigérateur
Marque de salubrité: FR 15-268-001 CE
Informations complémentaires: Pâté de tête de porc persillée artisanale
Zone géographique de vente: France entière
Distributeurs: • Casino Hyper Frais • Distribution Sas (leclerc) • Canches • Terre Gourmande • Utile
Liste des points de vente: 2023_Distributeur_Rappel_2.pdf

Identification des produits
GTIN	Lot	Date
24437690	131	Date limite de consommation 29/06/2023

Motif du rappel: Analyse microbiologique non-conforme
Risques encourus par le consommateur: Listeria monocytogenes (agent responsable de la listériose)
Description complémentaire du risque: En cas de fièvre, isolée ou accompagnée de maux de tête consulter le médecin.
Conduite à tenir par le consommateur: Ne plus consommer
Rapporter le produit au point de vente
Détruire le produit
Préconisation sanitaire: Les personnes qui auraient consommé les « produits » mentionnés ci-dessus et qui présenteraient de la fièvre, isolée ou accompagnée de maux de tête, et des courbatures, sont invitées à consulter leur médecin traitant en lui signalant cette consommation. Des formes graves avec des complications neurologiques et des atteintes maternelles ou fœtales chez la femme enceinte peuvent également parfois survenir. Les femmes enceintes ainsi que les personnes immunodéprimées et les personnes âgées doivent être particulièrement attentives à ces symptômes. La listériose est une maladie qui peut être grave et dont le délai d'incubation peut aller jusqu'à huit semaines.
Numéro de contact: 0687278089
Modalités de compensation: Remboursement
Date de fin de la procédure de rappel: lundi 7 août 2023

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