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Galerie de photos

Photo N°0

Visuel N°0 du produit rappelé

PALOURDES JAPONAISE (Ruditapes philippinarum)

PALOURDES JAPONAISES

Fiche réf. 2023-06-0283 Version 1

Origine de la fiche : LES VIVIERS DU PRADIC Les VIVIERS DU PRADIC

Informations transmises par le professionnel

Générer une affichette récapitulative (au format PDF)
PDF - 61,88 ko

Produits de la pêche et d'aquaculture

Informations d'identification du produit rappelé

Catégorie de produit
Alimentation
Sous-catégorie de produit
Produits de la pêche et d'aquaculture
Nom de la marque du produit
PALOURDES JAPONAISES
Noms des modèles ou références
PALOURDES MOYENNES
Identification des produits
Identification des produits
Lot
Pal1823 Gouz1606
Liste des produits
BL_OCEAN.pdf Pièce jointe
Conditionnements
5,10,20 kg
Date début/Fin de commercialisation
Du 16/06/2023 au 26/06/2023
Température de conservation
Produit à conserver à température ambiante
Marque de salubrité
Pal1823
Informations complémentaires
Palourde
Zone géographique de vente
QUIBERON ETEL
Distributeurs
LA BOISSONNERIE , BOUT DU QUAI, LA VOGLIA, LA PASSERELLE, POISSONERIE DU PRADIC

Informations pratiques concernant le rappel

Motif du rappel
Palourdes japonaises
Risques encourus par le consommateur
Escherichia coli
Description complémentaire du risque
Déclaration de conformité : Unité NON CONFORME au critère (Escherichia coli) de sécurité des aliments du règlement 2073/2005 modifié.
Conduite à tenir par le consommateur
Ne plus consommer
Rapporter le produit au point de vente
Contacter le point de vente
Détruire le produit
Préconisation sanitaire
Les Escherichia coli peuvent entraîner dans les 3 jours qui suivent la consommation, des gastro-entérites marquées par des douleurs abdominales et des diarrhées (éventuellement accompagnées de sang), accompagnées ou non de fièvre. Les personnes qui auraient consommé les produits mentionnés ci-dessus et qui présenteraient ce type de symptômes sont invitées à consulter sans délai leur médecin traitant en lui signalant cette consommation et la nature du germe contaminant.
Numéro de contact
0607865606
Modalités de compensation
Remboursement
Echange

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