PALOURDES JAPONAISE (Ruditapes philippinarum)
Fiche réf. 2023-06-0283 • Version 1
Origine de la fiche :
LES VIVIERS DU PRADIC Les VIVIERS DU PRADIC
Nature juridique du rappel : Volontaire (sans arrêté préfectoral)
Informations transmises par le professionnel
Générer une affichette récapitulative (au format PDF)
PDF - 61,88 ko
Informations d'identification du produit rappelé
- Catégorie de produit
- Alimentation
- Sous-catégorie de produit
- Produits de la pêche et d'aquaculture
- Nom de la marque du produit
- PALOURDES JAPONAISES
- Noms des modèles ou références
- PALOURDES MOYENNES
- Identification des produits
-
Identification des produits Lot Pal1823 Gouz1606 - Liste des produits
- BL_OCEAN.pdf Pièce jointe
- Conditionnements
- 5,10,20 kg
- Date début/Fin de commercialisation
- Du 16/06/2023 au 26/06/2023
- Température de conservation
- Produit à conserver à température ambiante
- Marque de salubrité
- Pal1823
- Informations complémentaires
- Palourde
- Zone géographique de vente
- QUIBERON ETEL
- Distributeurs
- LA BOISSONNERIE , BOUT DU QUAI, LA VOGLIA, LA PASSERELLE, POISSONERIE DU PRADIC
Informations pratiques concernant le rappel
- Motif du rappel
- Palourdes japonaises
- Risques encourus par le consommateur
-
Escherichia coli
- Description complémentaire du risque
- Déclaration de conformité : Unité NON CONFORME au critère (Escherichia coli) de sécurité des aliments du règlement 2073/2005 modifié.
- Conduite à tenir par le consommateur
-
Ne plus consommer
Rapporter le produit au point de vente
Contacter le point de vente
Détruire le produit
- Préconisation sanitaire
-
Les Escherichia coli peuvent entraîner dans les 3 jours qui suivent la consommation, des gastro-entérites marquées par des douleurs abdominales et des diarrhées (éventuellement accompagnées de sang), accompagnées ou non de fièvre. Les personnes qui auraient consommé les produits mentionnés ci-dessus et qui présenteraient ce type de symptômes sont invitées à consulter sans délai leur médecin traitant en lui signalant cette consommation et la nature du germe contaminant.
- Numéro de contact
- 0607865606
- Modalités de compensation
-
Remboursement
Echange
Ce produit semble toujours présent dans les rayons ? Signalez-le sur SignalConso