Saumon de l'Atlantique Norvègien

Accueil

4 visuels du produit rappelé

Caractéristiques principales du produit rappelé

Produits de la pêche et d'aquaculture

Saumon de l'Atlantique Norvègien

Marque : Bourgain et fils

  • Réf. Fiche : 2023-07-0034
  • № de Version : 1
  • Origine de la fiche : ETABLISSEMENTS BOURGAIN ET FILS BOURGAIN ET FILS
  • Nature juridique du rappel : Volontaire (sans arrêté préfectoral)

Informations transmises par le professionnel
Générer une affichette récapitulative (au format PDF) 
Si ce produit est toujours en rayon, faire un signalement sur 

Informations d'identification du produit rappelé

  • Catégorie de produit Alimentation
  • Sous-catégorie de produit Produits de la pêche et d'aquaculture
  • Nom de la marque du produit Bourgain et fils
  • Noms des modèles ou références Saumon Norvège 150g Saumon Norvège 300g
  • Identification des produits
    GTIN Lot Date
    3284570000647 252255 Date limite de consommation 17/07/2023
    3284570001545 252255 Date limite de consommation 17/07/2023
  • Liste des produits liste_des_produits_rappel_du_04.07.2023.pdf Pièce jointe
  • Conditionnements Sachets sous vide
  • Date début/Fin de commercialisation Du 23/06/2023 au 17/07/2023
  • Température de conservation Produit à conserver au réfrigérateur
  • Marque de salubrité FR 62160108 CE
  • Zone géographique de vente Régions :  Hauts-de-France
  • Distributeurs Leclerc- Croquegel
  • Liste des points de vente Adresses_de_nos_clients.pdf

Informations pratiques concernant le rappel

  • Motif du rappel Détection de Listéria au travers du plan de contrôle analytique de notre client SCAPARTOIS
  • Risques encourus par le consommateur Listeria monocytogenes (agent responsable de la listériose)
  • Description complémentaire du risque Agent responsable de la listériose
  • Conduite à tenir par le consommateur Ne plus consommer
    Ne plus utiliser le produit
    Rapporter le produit au point de vente
    Détruire le produit
  • Préconisation sanitaire Les personnes qui auraient consommé les « produits » mentionnés ci-dessus et qui présenteraient de la fièvre, isolée ou accompagnée de maux de tête, et des courbatures, sont invitées à consulter leur médecin traitant en lui signalant cette consommation. Des formes graves avec des complications neurologiques et des atteintes maternelles ou fœtales chez la femme enceinte peuvent également parfois survenir. Les femmes enceintes ainsi que les personnes immunodéprimées et les personnes âgées doivent être particulièrement attentives à ces symptômes. La listériose est une maladie qui peut être grave et dont le délai d'incubation peut aller jusqu'à huit semaines.
  • Numéro de contact 0321872887
  • Modalités de compensation Remboursement
  • Date de fin de la procédure de rappel lundi 11 septembre 2023