Sélar à bande dorée séché 100g

Caractéristiques principales du produit rappelé

Produits de la pêche et d'aquaculture

Sélar à bande dorée séché 100g

Marque : BDMP

  • Réf. Fiche : 2023-07-0090
  • № de Version : 1
  • Origine de la fiche : T & T FOODS T&T FOODS
  • Nature juridique du rappel : Volontaire (sans arrêté préfectoral)

Informations transmises par le professionnel
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Informations d'identification du produit rappelé

  • Catégorie de produit Alimentation
  • Sous-catégorie de produit Produits de la pêche et d'aquaculture
  • Nom de la marque du produit BDMP
  • Noms des modèles ou références 6298 - Sélar à bande dorée séché 100g BDMP
  • Identification des produits
    GTIN Lot Date
    8851035433002 LOT : 2022445287 Date de durabilité minimale 01/09/2024
  • Date début/Fin de commercialisation Du 20/12/2022 au 30/12/2022
  • Température de conservation Produit à conserver à température ambiante
  • Zone géographique de vente France entière
  • Distributeurs LE CARRE ASIATIQUE / H2 TRADING ; ASIA STORE ANTIBES
  • Liste des points de vente Coordonnées_clients_-_rappelconso.pdf

Informations pratiques concernant le rappel

  • Motif du rappel Présence de Salmonelle
  • Risques encourus par le consommateur Salmonella spp (agent responsable de la salmonellose)
  • Conduite à tenir par le consommateur Ne plus consommer
    Ne plus utiliser le produit
    Rapporter le produit au point de vente
    Détruire le produit
  • Préconisation sanitaire Les toxi-infections alimentaires causées par les salmonelles se traduisent par des troubles gastro-intestinaux (diarrhée, vomissements) d'apparition brutale souvent accompagnés de fièvre et de maux de tête qui surviennent généralement 6h à 72h après la consommation des produits contaminés. Ces symptômes peuvent être plus prononcés chez les jeunes enfants, les femmes enceintes, les sujets immunodéprimés et les personnes âgées. Les personnes qui auraient consommé ces produits et qui présenteraient ces symptômes sont invitées à consulter leur médecin traitant en lui signalant cette consommation. En l'absence de symptômes dans les 7 jours après la consommation des produits concernés, il est inutile de s'inquiéter et de consulter un médecin. Si le produit doit subir une cuisson avant consommation : la cuisson à cœur des produits (œufs durs, pâtisseries, viandes de volailles…) à +65°C permet de détruire ces bactéries et de prévenir les conséquences d'une telle contamination.
  • Numéro de contact 0633597591
  • Modalités de compensation Remboursement
    Echange
  • Date de fin de la procédure de rappel dimanche 1 septembre 2024