FILET DE CANARD

Caractéristiques principales du produit rappelé

Viandes

FILET DE CANARD

Marque : LES VOLAILLES DE NOS REGIONS

  • Réf. Fiche : 2023-07-0137
  • № de Version : 1
  • Origine de la fiche : PALMI D'OR BOURGOGNE PALMID'OR BOURGOGNE
  • Nature juridique du rappel : Volontaire (sans arrêté préfectoral)

Informations transmises par le professionnel
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Informations d'identification du produit rappelé

  • Catégorie de produit Alimentation
  • Sous-catégorie de produit Viandes
  • Nom de la marque du produit LES VOLAILLES DE NOS REGIONS
  • Noms des modèles ou références 1 FILET CANARD A/P SKIN
  • Identification des produits
    GTIN Lot Date
    3369050819954 0103011177 Date limite de consommation 12/07/2023
  • Conditionnements SOUS SKIN
  • Date début/Fin de commercialisation Du 30/06/2023 au 30/06/2023
  • Température de conservation Produit à conserver au réfrigérateur
  • Marque de salubrité ESTAMPILLE SANITAIRE OVALE
  • Zone géographique de vente France entière
  • Distributeurs INTERMARCHE LECLERC

Informations pratiques concernant le rappel

  • Motif du rappel DETECTION LISTERIA MONOCYTOGENES
  • Risques encourus par le consommateur Listeria monocytogenes (agent responsable de la listériose)
  • Conduite à tenir par le consommateur Détruire le produit
  • Préconisation sanitaire Les personnes qui auraient consommé les « produits » mentionnés ci-dessus et qui présenteraient de la fièvre, isolée ou accompagnée de maux de tête, et des courbatures, sont invitées à consulter leur médecin traitant en lui signalant cette consommation. Des formes graves avec des complications neurologiques et des atteintes maternelles ou fœtales chez la femme enceinte peuvent également parfois survenir. Les femmes enceintes ainsi que les personnes immunodéprimées et les personnes âgées doivent être particulièrement attentives à ces symptômes. La listériose est une maladie qui peut être grave et dont le délai d'incubation peut aller jusqu'à huit semaines.
  • Modalités de compensation Remboursement
  • Date de fin de la procédure de rappel vendredi 28 juillet 2023