Saucisse jambon
Caractéristiques principales du produit rappelé
Viandes
Saucisse jambon
Marque : Charcuterie de la Thur
- Réf. Fiche : 2023-07-0186
- № de Version : 1
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Origine de la fiche :
CHARCUTERIE DE LA THUR Charcuterie de la Thur
- Nature juridique du rappel : Volontaire (sans arrêté préfectoral)
Informations transmises par le professionnel
Générer une affichette récapitulative (au format PDF)
Si ce produit est toujours en rayon, faire un signalement sur
Informations d'identification du produit rappelé
- Catégorie de produit Alimentation
- Sous-catégorie de produit Viandes
- Nom de la marque du produit Charcuterie de la Thur
- Noms des modèles ou références Saucisse jambon pièce / Saucisse jambon, vendue à la pièce
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Identification des produits
GTIN Lot Date 3760050060610 160 Date limite de consommation entre le 10/07/2023 et le 19/07/2023 3760050065127 160 Date limite de consommation 17/07/2023 3760050060610 153 Date limite de consommation entre le 05/07/2023 et le 25/07/2023 3760050065127 153 Date limite de consommation entre le 20/07/2023 et le 24/07/2023 3760050060610 146 Date limite de consommation entre le 03/07/2023 et le 18/07/2023 6760050065127 146 Date limite de consommation 10/07/2023 - Conditionnements Sous boyau artificiel noir
- Date début/Fin de commercialisation Du 12/06/2023 au 04/07/2023
- Température de conservation Produit à conserver au réfrigérateur
- Marque de salubrité FR 68.040.001
- Informations complémentaires Petite pièce de saucisse (250g environ), enveloppé d'un boyau artificiel noir
- Zone géographique de vente Régions : Grand-Est
- Distributeurs Au panier gourmand Oderen, Auchan Wintzenheim, Boucherie Kielwasser Riedisheim, Leclerc Cernay, Cora Colmar Houssen, Ecole maternelle Burnhaupt le haut, Hyper U Sierentz, Super U Altkirch, Super U Bitschwiller les Thann
- Liste des points de vente Liste_des_produits.pdf
Informations pratiques concernant le rappel
- Motif du rappel En raison d'un problème d'étanchéité du boyau artificiel d'un de nos fournisseurs, nous rappelons les produits concernés.
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Risques encourus par le consommateur
Autres contaminants biologiques
- Description complémentaire du risque Boyau présentant une anomalie de fabrication pouvant entrainer un risque de développement de moisissures et une possible contamination de la saucisse à l'intérieur du boyau.
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Conduite à tenir par le consommateur
Ne plus consommer
Ne plus utiliser le produit
Rapporter le produit au point de vente
Détruire le produit
- Numéro de contact 0389377496
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Modalités de compensation
Remboursement
- Date de fin de la procédure de rappel mardi 15 août 2023