SALAMI DE DINDE

Caractéristiques principales du produit rappelé

Viandes

SALAMI DE DINDE

Marque : MEDINA

  • Réf. Fiche : 2023-07-0191
  • № de Version : 1
  • Origine de la fiche : CORICO CORICO
  • Nature juridique du rappel : Volontaire (sans arrêté préfectoral)

Informations transmises par le professionnel
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Informations d'identification du produit rappelé

  • Catégorie de produit Alimentation
  • Sous-catégorie de produit Viandes
  • Nom de la marque du produit MEDINA
  • Noms des modèles ou références SALAMI DINDE MEDINA
  • Identification des produits
    GTIN Lot Date
    3276440001144 9773000187 Date limite de consommation 15/08/2023
  • Liste des produits Traçabilité_aval_clients_livrés_salami_lot_fab_184_140G_MEDINA.pdf Pièce jointe
  • Conditionnements barquette sous atmosphère modifié de 140 g
  • Date début/Fin de commercialisation Du 06/07/2023 au 17/07/2023
  • Température de conservation Produit à conserver au réfrigérateur
  • Marque de salubrité FR 69.135.001 CE
  • Zone géographique de vente France entière
  • Distributeurs Bouchers Charcutiers
  • Liste des points de vente Traçabilité_aval_clients_livrés_salami_lot_fab_184_140G_MEDINA.pdf

Informations pratiques concernant le rappel

  • Motif du rappel Suspicion de présence de Listeria monocytogenes
  • Risques encourus par le consommateur Listeria monocytogenes (agent responsable de la listériose)
  • Conduite à tenir par le consommateur Ne plus consommer
    Ne plus utiliser le produit
    Rapporter le produit au point de vente
  • Préconisation sanitaire Les personnes qui auraient consommé les « produits » mentionnés ci-dessus et qui présenteraient de la fièvre, isolée ou accompagnée de maux de tête, et des courbatures, sont invitées à consulter leur médecin traitant en lui signalant cette consommation. Des formes graves avec des complications neurologiques et des atteintes maternelles ou fœtales chez la femme enceinte peuvent également parfois survenir. Les femmes enceintes ainsi que les personnes immunodéprimées et les personnes âgées doivent être particulièrement attentives à ces symptômes. La listériose est une maladie qui peut être grave et dont le délai d'incubation peut aller jusqu'à huit semaines.
  • Numéro de contact 0474047575
  • Modalités de compensation Remboursement
  • Date de fin de la procédure de rappel vendredi 4 août 2023