Saucisse de Jambon 250g

Caractéristiques principales du produit rappelé

Viandes

Saucisse de Jambon 250g

Marque : Pierre Schmidt

  • Réf. Fiche : 2023-07-0201
  • № de Version : 1
  • Origine de la fiche : CHARCUTERIE PIERRE SCHMIDT
  • Nature juridique du rappel : Volontaire (sans arrêté préfectoral)

Informations transmises par le professionnel
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Informations d'identification du produit rappelé

  • Catégorie de produit Alimentation
  • Sous-catégorie de produit Viandes
  • Nom de la marque du produit Pierre Schmidt
  • Noms des modèles ou références Saucisse de Jambon 250g
  • Identification des produits
    GTIN Lot Date
    3237550026342 3154 Date limite de consommation 20/07/2023
    3237550026342 3160 Date limite de consommation 26/07/2023
    3237550026342 3167 Date limite de consommation 02/08/2023
    3237550026342 3171 Date limite de consommation 06/08/2023
    3237550026342 3188 Date limite de consommation 23/08/2023
    3237550026342 3192 Date limite de consommation 27/08/2023
  • Conditionnements Boyau Noir 250g
  • Date début/Fin de commercialisation Du 07/06/2023 au 20/07/2023
  • Température de conservation Produit à conserver au réfrigérateur
  • Marque de salubrité FR 67 389 005 CE
  • Zone géographique de vente France entière
  • Distributeurs Auchan Provera Intermarché Métro Système U Galec Promocash

Informations pratiques concernant le rappel

  • Motif du rappel Boyau défectueux, entrainant le développement de moisissures sur le boyau et une possible contamination de la saucisse contenue à l’intérieur du boyau
  • Risques encourus par le consommateur Autres contaminants biologiques
    Défaut de fabrication, défaut d'étanchéité (ex: micro fuites, thermoscellage défectueux) ou anomalies de conditionnement
  • Conduite à tenir par le consommateur Ne plus consommer
    Ne plus utiliser le produit
    Détruire le produit
  • Préconisation sanitaire Ces produits ont été fabriqués et/ou conservés dans des conditions ne permettant pas d'apporter de garanties sanitaires satisfaisantes. Ces produits sont donc susceptibles de présenter un danger pour la santé des consommateurs.
  • Numéro de contact 0388692424
  • Modalités de compensation Remboursement
  • Date de fin de la procédure de rappel lundi 28 août 2023