Saucisse de Jambon

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1 visuels du produit rappelé

Caractéristiques principales du produit rappelé

Viandes

Saucisse de Jambon

Marque : Metzger-Muller

  • Réf. Fiche : 2023-07-0209
  • № de Version : 1
  • Origine de la fiche : SOCIETE NOUVELLE METZGER MULLER Société Nouvelle Metzger Muller
  • Nature juridique du rappel : Volontaire (sans arrêté préfectoral)

Informations transmises par le professionnel
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Informations d'identification du produit rappelé

  • Catégorie de produit Alimentation
  • Sous-catégorie de produit Viandes
  • Nom de la marque du produit Metzger-Muller
  • Noms des modèles ou références Saucisse de Jambon 400g
  • Identification des produits
    GTIN Lot Date
    3272120057234 13152087 Date limite de consommation 31/07/2023
    3272120057234 13164101 Date limite de consommation 12/08/2023
  • Conditionnements Piécette 400g
  • Date début/Fin de commercialisation Du 09/06/2023 au 13/07/2023
  • Température de conservation Produit à conserver au réfrigérateur
  • Marque de salubrité FR 67-226-002 CE
  • Zone géographique de vente France entière
  • Distributeurs GMS et Détaillant
  • Liste des points de vente Liste_Magasin_Saucisse_Jambon_400g.pdf

Informations pratiques concernant le rappel

  • Motif du rappel Boyau défectueux, entrainant le développement de moisissures sur le boyau et une possible contamination de la saucisse contenue à l’intérieur du boyau.
  • Risques encourus par le consommateur Autres contaminants biologiques
    Défaut de fabrication, défaut d'étanchéité (ex: micro fuites, thermoscellage défectueux) ou anomalies de conditionnement
  • Conduite à tenir par le consommateur Ne plus consommer
    Rapporter le produit au point de vente
  • Préconisation sanitaire Ces produits ont été fabriqués et/ou conservés dans des conditions ne permettant pas d'apporter de garanties sanitaires satisfaisantes. Ces produits sont donc susceptibles de présenter un danger pour la santé des consommateurs.
  • Numéro de contact 0390290504
  • Modalités de compensation Remboursement
  • Date de fin de la procédure de rappel dimanche 13 août 2023