Saucisse de Lyon
Fiche réf. 2023-07-0214 • Version 1
Origine de la fiche :
SCHWEITZER Thierry SCHWEITZER
Nature juridique du rappel : Volontaire (sans arrêté préfectoral)
Informations transmises par le professionnel
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Informations d'identification du produit rappelé
- Catégorie de produit
- Alimentation
- Sous-catégorie de produit
- Viandes
- Nom de la marque du produit
- Thierry SCHWEITZER
- Noms des modèles ou références
- Saucisse de Lyon
- Identification des produits
-
Identification des produits GTIN Lot Date 3760041606186 23188-017 Date limite de consommation 31/08/2023 3760041606186 23200-044 Date limite de consommation 12/09/2023 - Conditionnements
- Boyau artificiel brun mat
- Date début/Fin de commercialisation
- Du 11/07/2023 au 21/07/2023
- Température de conservation
- Produit à conserver au réfrigérateur
- Marque de salubrité
- FR 67 348 009 CE
- Informations complémentaires
- Boyau artificiel brun mat
- Zone géographique de vente
- Départements : BAS-RHIN (67), HAUT-RHIN (68)
- Distributeurs
- Groupe Auchan, Carrefour, Leclerc, Intermarché, Cora, Groupe U, Proxi, Sobovia, Stand Thierry Schweitzer, Ferme Herrenstein, Ferme Baehl, Ferme Brandt Arbogast, Ferme du château, le Fruitier, les halles de Cernay, Chez Claude
Informations pratiques concernant le rappel
- Motif du rappel
- Boyau défectueux, entrainant une possible contamination de la saucisse contenue à l’intérieur du boyau
- Risques encourus par le consommateur
-
Autres contaminants biologiques
Défaut de fabrication, défaut d'étanchéité (ex: micro fuites, thermoscellage défectueux) ou anomalies de conditionnement
- Conduite à tenir par le consommateur
-
Ne plus consommer
Ne plus utiliser le produit
Rapporter le produit au point de vente
- Préconisation sanitaire
-
Ces produits ont été fabriqués et/ou conservés dans des conditions ne permettant pas d'apporter de garanties sanitaires satisfaisantes. Ces produits sont donc susceptibles de présenter un danger pour la santé des consommateurs.
- Numéro de contact
- 0388499797
- Modalités de compensation
-
Remboursement
- Date de fin de la procédure de rappel
- mardi 26 septembre 2023
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