Saucisse de Lyon

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1 visuels du produit rappelé

Caractéristiques principales du produit rappelé

Viandes

Saucisse de Lyon

Marque : Thierry SCHWEITZER

  • Réf. Fiche : 2023-07-0214
  • № de Version : 1
  • Origine de la fiche : SCHWEITZER Thierry SCHWEITZER
  • Nature juridique du rappel : Volontaire (sans arrêté préfectoral)

Informations transmises par le professionnel
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Informations d'identification du produit rappelé

  • Catégorie de produit Alimentation
  • Sous-catégorie de produit Viandes
  • Nom de la marque du produit Thierry SCHWEITZER
  • Noms des modèles ou références Saucisse de Lyon
  • Identification des produits
    GTIN Lot Date
    3760041606186 23188-017 Date limite de consommation 31/08/2023
    3760041606186 23200-044 Date limite de consommation 12/09/2023
  • Conditionnements Boyau artificiel brun mat
  • Date début/Fin de commercialisation Du 11/07/2023 au 21/07/2023
  • Température de conservation Produit à conserver au réfrigérateur
  • Marque de salubrité FR 67 348 009 CE
  • Informations complémentaires Boyau artificiel brun mat
  • Zone géographique de vente Départements :  BAS-RHIN (67), HAUT-RHIN (68)
  • Distributeurs Groupe Auchan, Carrefour, Leclerc, Intermarché, Cora, Groupe U, Proxi, Sobovia, Stand Thierry Schweitzer, Ferme Herrenstein, Ferme Baehl, Ferme Brandt Arbogast, Ferme du château, le Fruitier, les halles de Cernay, Chez Claude

Informations pratiques concernant le rappel

  • Motif du rappel Boyau défectueux, entrainant une possible contamination de la saucisse contenue à l’intérieur du boyau
  • Risques encourus par le consommateur Autres contaminants biologiques
    Défaut de fabrication, défaut d'étanchéité (ex: micro fuites, thermoscellage défectueux) ou anomalies de conditionnement
  • Conduite à tenir par le consommateur Ne plus consommer
    Ne plus utiliser le produit
    Rapporter le produit au point de vente
  • Préconisation sanitaire Ces produits ont été fabriqués et/ou conservés dans des conditions ne permettant pas d'apporter de garanties sanitaires satisfaisantes. Ces produits sont donc susceptibles de présenter un danger pour la santé des consommateurs.
  • Numéro de contact 0388499797
  • Modalités de compensation Remboursement
  • Date de fin de la procédure de rappel mardi 26 septembre 2023