Saucisse de Jambon

Thierry SCHWEITZER

Fiche réf. 2023-07-0216 • Version 1

Origine de la fiche : SCHWEITZER Thierry SCHWEITZER

Nature juridique du rappel : Volontaire (sans arrêté préfectoral)

Informations transmises par le professionnel

Viandes

vendredi 21 juillet 2023

Informations d'identification du produit rappelé

Catégorie de produit: Alimentation
Sous-catégorie de produit: Viandes
Nom de la marque du produit: Thierry SCHWEITZER
Noms des modèles ou références: Saucisse de Jambon 220g
Identification des produits: Identification des produits

GTIN Lot Date

3760041606179 23174-014 Date limite de consommation 17/08/2023

3760041606179 23181-032 Date limite de consommation 24/08/2023

3760041606179 23188-043 Date limite de consommation 31/08/2023

3760041606179 23194-016 Date limite de consommation 06/09/2023
Conditionnements: Boyau artificiel noir mat
Date début/Fin de commercialisation: Du 04/07/2023 au 21/07/2023
Température de conservation: Produit à conserver au réfrigérateur
Marque de salubrité: FR 67 348 009 CE
Informations complémentaires: Boyau artificiel noir mat
Zone géographique de vente: Départements : BAS-RHIN (67), HAUT-RHIN (68)
Distributeurs: Groupe Auchan,Carrefour,Leclerc,Intermarché,Cora,Groupe U,Proxi,Stand Thierry Schweitzer,Sobovia,Cueillette Eckwersheim,Ferme Herrenstein, Ferme Baehl,Ferme Brandt Arbogast,Ferme du château,Fruitier,Halles de Cernay,Chez Claude,Ferme Kientz

Motif du rappel: Boyau défectueux, entrainant une possible contamination de la saucisse contenue à l’intérieur du boyau
Risques encourus par le consommateur: Autres contaminants biologiques
Défaut de fabrication, défaut d'étanchéité (ex: micro fuites, thermoscellage défectueux) ou anomalies de conditionnement
Conduite à tenir par le consommateur: Ne plus consommer
Ne plus utiliser le produit
Rapporter le produit au point de vente
Préconisation sanitaire: Ces produits ont été fabriqués et/ou conservés dans des conditions ne permettant pas d'apporter de garanties sanitaires satisfaisantes. Ces produits sont donc susceptibles de présenter un danger pour la santé des consommateurs.
Numéro de contact: 0388499797
Modalités de compensation: Remboursement
Date de fin de la procédure de rappel: jeudi 21 septembre 2023

Ce produit semble toujours présent dans les rayons ? Signalez-le sur SignalConso