Saucisse de Jambon

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1 visuels du produit rappelé

Caractéristiques principales du produit rappelé

Viandes

Saucisse de Jambon

Marque : Metzger-Muller

  • Réf. Fiche : 2023-07-0235
  • № de Version : 1
  • Origine de la fiche : SOCIETE NOUVELLE METZGER MULLER Société Nouvelle Metzger Muller
  • Nature juridique du rappel : Volontaire (sans arrêté préfectoral)

Informations transmises par le professionnel
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Informations d'identification du produit rappelé

  • Catégorie de produit Alimentation
  • Sous-catégorie de produit Viandes
  • Nom de la marque du produit Metzger-Muller
  • Noms des modèles ou références Saucisse de jambon 250 g
  • Identification des produits
    GTIN Lot Date
    3272120051935 13185139 Date limite de consommation 01/09/2023
    3272120051935 13187105 Date limite de consommation 03/09/2023
  • Conditionnements Piécette 250g
  • Date début/Fin de commercialisation Du 08/07/2023 au 24/07/2023
  • Température de conservation Produit à conserver au réfrigérateur
  • Marque de salubrité FR 67-226-002 CE
  • Zone géographique de vente France entière
  • Distributeurs GMS et détaillant
  • Liste des points de vente 20230724_Liste_Magasin_Saucisse_Jambon_250g.pdf

Informations pratiques concernant le rappel

  • Motif du rappel Boyau défectueux, entrainant le développement de moisissures sur le boyau et une possible contamination de la saucisse contenue à l’intérieur du boyau.
  • Risques encourus par le consommateur Autres contaminants biologiques
    Défaut de fabrication, défaut d'étanchéité (ex: micro fuites, thermoscellage défectueux) ou anomalies de conditionnement
  • Conduite à tenir par le consommateur Ne plus consommer
    Rapporter le produit au point de vente
  • Préconisation sanitaire Ces produits ont été fabriqués et/ou conservés dans des conditions ne permettant pas d'apporter de garanties sanitaires satisfaisantes. Ces produits sont donc susceptibles de présenter un danger pour la santé des consommateurs.
  • Numéro de contact 0390290504
  • Modalités de compensation Remboursement
  • Date de fin de la procédure de rappel lundi 4 septembre 2023