Pâté de tête
Fiche réf. 2023-07-0279 • Version 1
Origine de la fiche :
BOUCHERIE CHARCUTERIE BAREIL Maison Bareil
Nature juridique du rappel : Volontaire (sans arrêté préfectoral)
Informations transmises par le professionnel
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PDF - 61,88 ko
Informations d'identification du produit rappelé
- Catégorie de produit
- Alimentation
- Sous-catégorie de produit
- Viandes
- Nom de la marque du produit
- Maison Bareil
- Noms des modèles ou références
- Pâté de tête sous vide rayon LS Pâté de tête à la coupe rayon traditionnel
- Identification des produits
-
Identification des produits GTIN Lot Date 2289828000005 2023-188-12 sous vide Ls Date limite de consommation 22/07/2023 2289828000005 2023-188-12 à la coupe rayon trad Date limite de consommation 28/07/2023 - Liste des produits
- Liste_produits_concerne_par_le_rappel_pâté_de_tête.pdf Pièce jointe
- Conditionnements
- Emballage sous-vide tranché LS: poche de 150-300g Terrine entière en poche d'environ 3kg
- Date début/Fin de commercialisation
- Du 08/07/2023 au 27/07/2023
- Température de conservation
- Produit à conserver au réfrigérateur
- Marque de salubrité
- FR 11-009-001
- Informations complémentaires
- Pâté de tête de porc artisanale
- Zone géographique de vente
- Régions : Occitanie
- Distributeurs
- Carrefour, Leclerc, épicerie , points de vente Maison Bareil
- Liste des points de vente
- LISTE_DES_DISTRIBUTERUS.pdf
Informations pratiques concernant le rappel
- Motif du rappel
- Analyse microbiologique non-conforme
- Risques encourus par le consommateur
-
Listeria monocytogenes (agent responsable de la listériose)
- Description complémentaire du risque
- En cas de fièvre, isolée ou accompagnée de maux de tête consulter le médecin.
- Conduite à tenir par le consommateur
-
Ne plus consommer
- Préconisation sanitaire
-
Les personnes qui auraient consommé les « produits » mentionnés ci-dessus et qui présenteraient de la fièvre, isolée ou accompagnée de maux de tête, et des courbatures, sont invitées à consulter leur médecin traitant en lui signalant cette consommation. Des formes graves avec des complications neurologiques et des atteintes maternelles ou fœtales chez la femme enceinte peuvent également parfois survenir. Les femmes enceintes ainsi que les personnes immunodéprimées et les personnes âgées doivent être particulièrement attentives à ces symptômes. La listériose est une maladie qui peut être grave et dont le délai d'incubation peut aller jusqu'à huit semaines.
- Numéro de contact
- 0468247695
- Modalités de compensation
-
Remboursement
Autre (voir informations complémentaires)
- Date de fin de la procédure de rappel
- mardi 15 août 2023
- Informations complémentaires publiques
- Rapporter le produit au point de vente Détruire le produit
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