Thon fumé

Délice de Mendes

Fiche réf. 2023-07-0302 • Version 1

Origine de la fiche : TRENTE ORMEAUX DISTRIBUTION LECLERC

Nature juridique du rappel : Volontaire (sans arrêté préfectoral)

Informations transmises par le professionnel

Produits de la pêche et d'aquaculture

lundi 31 juillet 2023

Informations d'identification du produit rappelé

Catégorie de produit: Alimentation
Sous-catégorie de produit: Produits de la pêche et d'aquaculture
Nom de la marque du produit: Délice de Mendes
Noms des modèles ou références: Thon fumé
Identification des produits: Identification des produits

GTIN Lot Date

0249371032085 13072023 Date limite de consommation entre le 13/07/2023 et le 28/07/2023
Conditionnements: Conditionnement sous vide
Date début/Fin de commercialisation: Du 13/07/2023 au 28/07/2023
Température de conservation: Produit à conserver au réfrigérateur
Zone géographique de vente: E.Leclerc Niort Mendes France
Distributeurs: E.Leclerc Niort Mendes France

Identification des produits
GTIN	Lot	Date
0249371032085	13072023	Date limite de consommation entre le 13/07/2023 et le 28/07/2023

Motif du rappel: Résultat analyse histamine non conforme par rapport à la limite maximal autorisée pour du thon fumé (200 mg/kg max) Résultat d'analyse à DLC à 213 mg/kg
Risques encourus par le consommateur: Autres contaminants chimiques
Conduite à tenir par le consommateur: Ne plus consommer
Ne plus utiliser le produit
Rapporter le produit au point de vente
Numéro de contact: 0549178000
Modalités de compensation: Remboursement
Date de fin de la procédure de rappel: lundi 21 août 2023

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