PORC : POITRINE SÉCHÉE TRANCHÉE

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Caractéristiques principales du produit rappelé

Viandes

PORC : POITRINE SÉCHÉE TRANCHÉE

Marque : MAISON DES VIANDES DU BAZADAIS

  • Réf. Fiche : 2023-08-0060
  • № de Version : 2
  • Origine de la fiche : S.E NEGOCE MAISON DES VIANDES DU BAZADAIS
  • Nature juridique du rappel : Volontaire (sans arrêté préfectoral)

Informations transmises par le professionnel
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Informations d'identification du produit rappelé

  • Catégorie de produit Alimentation
  • Sous-catégorie de produit Viandes
  • Nom de la marque du produit MAISON DES VIANDES DU BAZADAIS
  • Noms des modèles ou références PORC : POITRINE SÉCHÉE TRANCHÉE
  • Identification des produits
    GTIN Lot Date
    3770004743469 24082433 Date limite de consommation entre le 25/06/2023 et le 26/10/2023
  • Liste des produits Liste_produits.pdf Pièce jointe
  • Conditionnements SOUS-VIDE EN PLAQUETTE
  • Date début/Fin de commercialisation Du 28/03/2023 au 03/08/2023
  • Température de conservation Produit à conserver au réfrigérateur
  • Marque de salubrité FR 33.178.001 CE
  • Informations complémentaires PRODUIT CONDITIONNÉ SOUS-VIDE, SANS SEL NITRITÉ, SANS LACTOSE
  • Zone géographique de vente France entière
  • Distributeurs LECLERC, INTERMARCHÉ, CARREFOUR CONTACT, MAISON DUPUCH, LES JARDINS DE GASCOGNE, NETTO
  • Liste des points de vente Liste_point_de_vente.pdf

Informations pratiques concernant le rappel

  • Motif du rappel Présence de Listeria monocytogenes
  • Risques encourus par le consommateur Listeria monocytogenes (agent responsable de la listériose)
  • Description complémentaire du risque Les personnes qui auraient consommé les « produits » mentionnés ci-dessus et qui présenteraient de la fièvre, isolée ou accompagnée de maux de tête, et des courbatures.
  • Conduite à tenir par le consommateur Ne plus consommer
    Ne plus utiliser le produit
    Rapporter le produit au point de vente
  • Préconisation sanitaire Les personnes qui auraient consommé les « produits » mentionnés ci-dessus et qui présenteraient de la fièvre, isolée ou accompagnée de maux de tête, et des courbatures, sont invitées à consulter leur médecin traitant en lui signalant cette consommation. Des formes graves avec des complications neurologiques et des atteintes maternelles ou fœtales chez la femme enceinte peuvent également parfois survenir. Les femmes enceintes ainsi que les personnes immunodéprimées et les personnes âgées doivent être particulièrement attentives à ces symptômes. La listériose est une maladie qui peut être grave et dont le délai d'incubation peut aller jusqu'à huit semaines.
  • Numéro de contact 0533091214
  • Modalités de compensation Echange
  • Date de fin de la procédure de rappel lundi 30 octobre 2023
  • Informations complémentaires publiques Les femmes enceintes ainsi que les personnes immunodéprimées et les personnes âgées doivent être particulièrement attentives à ces symptômes. La listériose est une maladie qui peut être grave et dont le délai d'incubation peut aller jusqu'à huit sema