pâté de tête
Caractéristiques principales du produit rappelé
Viandes
pâté de tête
Marque : les délices du Gaulois
- Réf. Fiche : 2023-08-0213
- № de Version : 1
-
Origine de la fiche :
DUPRE SEBASTIEN les délices du gaulois distributeur n°siret 49525315500040
- Nature juridique du rappel : Volontaire (sans arrêté préfectoral)
Informations transmises par le professionnel
Générer une affichette récapitulative (au format PDF)
Si ce produit est toujours en rayon, faire un signalement sur
Informations d'identification du produit rappelé
- Catégorie de produit Alimentation
- Sous-catégorie de produit Viandes
- Nom de la marque du produit les délices du Gaulois
- Noms des modèles ou références pâté de tête
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Identification des produits
Lot 53 - Liste des produits 15.pdf Pièce jointe
- Conditionnements vendue à la coupe dans papier alimentaire
- Date début/Fin de commercialisation Du 04/08/2023 au 05/08/2023
- Température de conservation Produit à conserver au réfrigérateur
- Marque de salubrité non
- Informations complémentaires fabrication du produit du pâté de tête le mercredi 2 août 2023
- Zone géographique de vente 19520 cublac
- Distributeurs les delices du gaulois
Informations pratiques concernant le rappel
- Motif du rappel présence de danger Listeria monocytogènes suite à un auto contrôle
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Risques encourus par le consommateur
Listeria monocytogenes (agent responsable de la listériose)
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Conduite à tenir par le consommateur
Ne plus consommer
Rapporter le produit au point de vente
Détruire le produit
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Préconisation sanitaire
Les personnes qui auraient consommé les « produits » mentionnés ci-dessus et qui présenteraient de la fièvre, isolée ou accompagnée de maux de tête, et des courbatures, sont invitées à consulter leur médecin traitant en lui signalant cette consommation. Des formes graves avec des complications neurologiques et des atteintes maternelles ou fœtales chez la femme enceinte peuvent également parfois survenir. Les femmes enceintes ainsi que les personnes immunodéprimées et les personnes âgées doivent être particulièrement attentives à ces symptômes. La listériose est une maladie qui peut être grave et dont le délai d'incubation peut aller jusqu'à huit semaines.
- Numéro de contact 0627674514
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Modalités de compensation
Autre (voir informations complémentaires)
- Date de fin de la procédure de rappel vendredi 29 septembre 2023
- Informations complémentaires publiques un geste commercial sera fait