Grillon Charentais

EMMARY

Fiche réf. 2023-09-0023 • Version 1

Origine de la fiche : EMMARY EMMARY

Nature juridique du rappel : Volontaire (sans arrêté préfectoral)

Informations transmises par le professionnel

Viandes

lundi 4 septembre 2023

Informations d'identification du produit rappelé

Catégorie de produit: Alimentation
Sous-catégorie de produit: Viandes
Nom de la marque du produit: EMMARY
Noms des modèles ou références: Grillon Charentais - N° de lot : 080823
Identification des produits: Identification des produits

GTIN Lot Date

2259623022151 080823 Date limite de consommation 29/08/2023
Liste des produits: GRILLON_CHARENTAIS.pdf Pièce jointe
Conditionnements: emballage sous vide
Date début/Fin de commercialisation: Du 10/08/2023 au 29/08/2023
Température de conservation: Produit à conserver au réfrigérateur
Marque de salubrité: FR 17 028 002 CE
Zone géographique de vente: France entière
Distributeurs: Saveurs d'Antoine Magasins U GAMM VERT
Liste des points de vente: Liste_des_Points_de_Vente.pdf

Identification des produits
GTIN	Lot	Date
2259623022151	080823	Date limite de consommation 29/08/2023

Motif du rappel: Présence de Listeria dans le produit (<10)
Risques encourus par le consommateur: Listeria monocytogenes (agent responsable de la listériose)
Conduite à tenir par le consommateur: Ne plus consommer
Préconisation sanitaire: Les personnes qui auraient consommé les « produits » mentionnés ci-dessus et qui présenteraient de la fièvre, isolée ou accompagnée de maux de tête, et des courbatures, sont invitées à consulter leur médecin traitant en lui signalant cette consommation. Des formes graves avec des complications neurologiques et des atteintes maternelles ou fœtales chez la femme enceinte peuvent également parfois survenir. Les femmes enceintes ainsi que les personnes immunodéprimées et les personnes âgées doivent être particulièrement attentives à ces symptômes. La listériose est une maladie qui peut être grave et dont le délai d'incubation peut aller jusqu'à huit semaines.
Numéro de contact: 0649536297
Modalités de compensation: Echange
Date de fin de la procédure de rappel: lundi 4 septembre 2023

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