boudin béarnais

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Caractéristiques principales du produit rappelé

Viandes

boudin béarnais

Marque : A l'ossaloise Mr Pomme Saint Gaudens

  • Réf. Fiche : 2023-09-0035
  • № de Version : 1
  • Origine de la fiche : SUNAY superu
  • Nature juridique du rappel : Volontaire (sans arrêté préfectoral)

Informations transmises par le professionnel
Générer une affichette récapitulative (au format PDF) 
Si ce produit est toujours en rayon, faire un signalement sur 

Informations d'identification du produit rappelé

  • Catégorie de produit Alimentation
  • Sous-catégorie de produit Viandes
  • Nom de la marque du produit A l'ossaloise Mr Pomme Saint Gaudens
  • Noms des modèles ou références boudin béarnais
  • Identification des produits
    Lot Date
    2331 Date limite de consommation entre le 05/08/2023 et le 14/09/2023
  • Conditionnements sous vide au rayon charcuterie traditionnel
  • Date début/Fin de commercialisation Du 22/08/2023 au 25/08/2023
  • Température de conservation Produit à conserver au réfrigérateur
  • Marque de salubrité FR 64062002 CE
  • Zone géographique de vente Benejacq
  • Distributeurs superu

Informations pratiques concernant le rappel

  • Motif du rappel présence de listeria monocytogène
  • Risques encourus par le consommateur Listeria monocytogenes (agent responsable de la listériose)
  • Conduite à tenir par le consommateur Ne plus consommer
    Contacter le point de vente
    Détruire le produit
  • Préconisation sanitaire Les personnes qui auraient consommé les « produits » mentionnés ci-dessus et qui présenteraient de la fièvre, isolée ou accompagnée de maux de tête, et des courbatures, sont invitées à consulter leur médecin traitant en lui signalant cette consommation. Des formes graves avec des complications neurologiques et des atteintes maternelles ou fœtales chez la femme enceinte peuvent également parfois survenir. Les femmes enceintes ainsi que les personnes immunodéprimées et les personnes âgées doivent être particulièrement attentives à ces symptômes. La listériose est une maladie qui peut être grave et dont le délai d'incubation peut aller jusqu'à huit semaines.
  • Numéro de contact 0559777100
  • Modalités de compensation Remboursement
  • Date de fin de la procédure de rappel samedi 30 septembre 2023