GALANTINE DE VOLAILLE FORESTIERE TRANCHE X5 S/AT

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Caractéristiques principales du produit rappelé

Viandes

GALANTINE DE VOLAILLE FORESTIERE TRANCHE X5 S/AT

Marque : CHARCUTERIE COSME

  • Réf. Fiche : 2023-09-0052
  • № de Version : 1
  • Origine de la fiche : CHARCUTERIE COSME CHARCUTERIE COSME
  • Nature juridique du rappel : Volontaire (sans arrêté préfectoral)

Informations transmises par le professionnel
Générer une affichette récapitulative (au format PDF) 

Informations d'identification du produit rappelé

  • Catégorie de produit Alimentation
  • Sous-catégorie de produit Viandes
  • Nom de la marque du produit CHARCUTERIE COSME
  • Noms des modèles ou références GALANTINE DE VOLAILLE FORESTIERE X5 S/AT
  • Identification des produits
    Lot Date
    233550 Date limite de consommation 19/09/2023
  • Conditionnements BARQUETTE DE 5 TRANCHES CONDITIONNEE SOUS ATMOSPHERE MODIFIEE
  • Date début/Fin de commercialisation Du 01/09/2023 au 01/09/2023
  • Température de conservation Produit à conserver au réfrigérateur
  • Marque de salubrité FR 72.181.005
  • Zone géographique de vente Départements :  LOIRET (45)
  • Distributeurs ELEVEURS DE LA CHARENTONNE
  • Liste des points de vente Listing_client.pdf

Informations pratiques concernant le rappel

  • Motif du rappel Présence de Listeria monocytogenes
  • Risques encourus par le consommateur Listeria monocytogenes (agent responsable de la listériose)
  • Conduite à tenir par le consommateur Ne plus consommer
    Rapporter le produit au point de vente
    Détruire le produit
  • Préconisation sanitaire Les personnes qui auraient consommé les « produits » mentionnés ci-dessus et qui présenteraient de la fièvre, isolée ou accompagnée de maux de tête, et des courbatures, sont invitées à consulter leur médecin traitant en lui signalant cette consommation. Des formes graves avec des complications neurologiques et des atteintes maternelles ou fœtales chez la femme enceinte peuvent également parfois survenir. Les femmes enceintes ainsi que les personnes immunodéprimées et les personnes âgées doivent être particulièrement attentives à ces symptômes. La listériose est une maladie qui peut être grave et dont le délai d'incubation peut aller jusqu'à huit semaines.
  • Numéro de contact 0243857515
  • Modalités de compensation Remboursement
  • Date de fin de la procédure de rappel mardi 19 septembre 2023