Longe d'espadon

Fiche réf. 2023-09-0132 • Version 2

Origine de la fiche : ARPEGE MAREE Arpege Marée

Nature juridique du rappel : Volontaire (sans arrêté préfectoral)

Informations transmises par le professionnel

Produits de la pêche et d'aquaculture

lundi 25 septembre 2023

Informations d'identification du produit rappelé

Catégorie de produit: Alimentation
Sous-catégorie de produit: Produits de la pêche et d'aquaculture
Nom de la marque du produit: Longe d'espadon
Noms des modèles ou références: aucun modele
Identification des produits: Identification des produits

Lot

23-246; 23-247
Conditionnements: Vrac poissonnerie
Date début/Fin de commercialisation: Du 04/09/2023 au 08/09/2023
Température de conservation: Produit à conserver au réfrigérateur
Marque de salubrité: 56-121-207
Zone géographique de vente: France entière
Distributeurs: Intermarché Séné, Socomar, Leclerc

Identification des produits
Lot
23-246; 23-247

Motif du rappel: Présence de mercure 2.9mg/kg limite 1mg/kg
Risques encourus par le consommateur: Eléments traces métalliques (métaux lourds : plomb, mercure, cadmium...)
Description complémentaire du risque: Dangereux si accumulation par consommation excessive
Conduite à tenir par le consommateur: Ne plus consommer
Ne plus utiliser le produit
Détruire le produit
Modalités de compensation: Remboursement
Date de fin de la procédure de rappel: dimanche 22 octobre 2023

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