Fouet chorizo doux supérieur

Caractéristiques principales du produit rappelé

Viandes

Fouet chorizo doux supérieur

Marque : Porc Aveyron

  • Réf. Fiche : 2023-10-0139
  • № de Version : 1
  • Origine de la fiche : ETABLISSEMENT CANCE Ets CANCE
  • Nature juridique du rappel : Volontaire (sans arrêté préfectoral)

Informations transmises par le professionnel
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Informations d'identification du produit rappelé

  • Catégorie de produit Alimentation
  • Sous-catégorie de produit Viandes
  • Nom de la marque du produit Porc Aveyron
  • Noms des modèles ou références Fouet chorizo doux supérieur
  • Identification des produits
    GTIN Lot Date
    93365496933387 38262 Date de durabilité minimale 10/02/2024
    93365496934087 38262 Date de durabilité minimale 10/02/2024
  • Liste des produits 23.10.16_stats_lot_38262_par_articles.pdf Pièce jointe
  • Conditionnements Sous atmosphère modifiée
  • Date début/Fin de commercialisation Du 27/09/2023 au 13/10/2023
  • Température de conservation Produit à conserver à température ambiante
  • Marque de salubrité FR 12.301.002 CE
  • Informations complémentaires articles 101159 et 101187
  • Zone géographique de vente France entière
  • Distributeurs GMS et Grossistes
  • Liste des points de vente 23.10.16_stats_art_101159___101187_par_clients.pdf

Informations pratiques concernant le rappel

  • Motif du rappel Détection de Listéria monocytogènes
  • Risques encourus par le consommateur Listeria monocytogenes (agent responsable de la listériose)
  • Conduite à tenir par le consommateur Détruire le produit
  • Préconisation sanitaire Les personnes qui auraient consommé les « produits » mentionnés ci-dessus et qui présenteraient de la fièvre, isolée ou accompagnée de maux de tête, et des courbatures, sont invitées à consulter leur médecin traitant en lui signalant cette consommation. Des formes graves avec des complications neurologiques et des atteintes maternelles ou fœtales chez la femme enceinte peuvent également parfois survenir. Les femmes enceintes ainsi que les personnes immunodéprimées et les personnes âgées doivent être particulièrement attentives à ces symptômes. La listériose est une maladie qui peut être grave et dont le délai d'incubation peut aller jusqu'à huit semaines.
  • Numéro de contact 0612324092
  • Modalités de compensation Remboursement
  • Date de fin de la procédure de rappel samedi 10 février 2024