Fouet chorizo doux supérieur
Fiche réf. 2023-10-0139 • Version 1
Origine de la fiche :
ETABLISSEMENT CANCE Ets CANCE
Nature juridique du rappel : Volontaire (sans arrêté préfectoral)
Informations transmises par le professionnel
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PDF - 61,88 ko
Informations d'identification du produit rappelé
- Catégorie de produit
- Alimentation
- Sous-catégorie de produit
- Viandes
- Nom de la marque du produit
- Porc Aveyron
- Noms des modèles ou références
- Fouet chorizo doux supérieur
- Identification des produits
-
Identification des produits GTIN Lot Date 93365496933387 38262 Date de durabilité minimale 10/02/2024 93365496934087 38262 Date de durabilité minimale 10/02/2024 - Liste des produits
- 23.10.16_stats_lot_38262_par_articles.pdf Pièce jointe
- Conditionnements
- Sous atmosphère modifiée
- Date début/Fin de commercialisation
- Du 27/09/2023 au 13/10/2023
- Température de conservation
- Produit à conserver à température ambiante
- Marque de salubrité
- FR 12.301.002 CE
- Informations complémentaires
- articles 101159 et 101187
- Zone géographique de vente
- France entière
- Distributeurs
- GMS et Grossistes
- Liste des points de vente
- 23.10.16_stats_art_101159___101187_par_clients.pdf
Informations pratiques concernant le rappel
- Motif du rappel
- Détection de Listéria monocytogènes
- Risques encourus par le consommateur
-
Listeria monocytogenes (agent responsable de la listériose)
- Conduite à tenir par le consommateur
-
Détruire le produit
- Préconisation sanitaire
-
Les personnes qui auraient consommé les « produits » mentionnés ci-dessus et qui présenteraient de la fièvre, isolée ou accompagnée de maux de tête, et des courbatures, sont invitées à consulter leur médecin traitant en lui signalant cette consommation. Des formes graves avec des complications neurologiques et des atteintes maternelles ou fœtales chez la femme enceinte peuvent également parfois survenir. Les femmes enceintes ainsi que les personnes immunodéprimées et les personnes âgées doivent être particulièrement attentives à ces symptômes. La listériose est une maladie qui peut être grave et dont le délai d'incubation peut aller jusqu'à huit semaines.
- Numéro de contact
- 0612324092
- Modalités de compensation
-
Remboursement
- Date de fin de la procédure de rappel
- samedi 10 février 2024
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