Tellines

Sans marque

Fiche réf. 2023-10-0152 • Version 1

Origine de la fiche : FURIC MAREE FURIC MAREE (37558027100100)

Nature juridique du rappel : Volontaire (sans arrêté préfectoral)

Informations transmises par le professionnel

Produits de la pêche et d'aquaculture

jeudi 19 octobre 2023

Informations d'identification du produit rappelé

Catégorie de produit: Alimentation
Sous-catégorie de produit: Produits de la pêche et d'aquaculture
Nom de la marque du produit: Sans marque
Noms des modèles ou références: Tellines expédiées du 10 au 12 octobres 2023
Identification des produits: Identification des produits

Lot

42101000852 42101000711 72121000403
Liste des produits: 2023_10_13_-_FICHE_RETRAIT_RAPPEL.pdf Pièce jointe
Date début/Fin de commercialisation: Du 10/10/2023 au 12/10/2023
Température de conservation: Produit à conserver au réfrigérateur
Marque de salubrité: FR-29.158.500-CE
Zone géographique de vente: France entière
Distributeurs: Grossistes - Pöissonniers - GMS

Identification des produits
Lot
42101000852 42101000711 72121000403

Motif du rappel: quantité de toxines lipophiles non conforme,
Risques encourus par le consommateur: Biotoxines marines DSP (toxines diarrhéiques)
Conduite à tenir par le consommateur: Ne plus consommer
Préconisation sanitaire: Les toxi-infections alimentaires causées par ces toxines se traduisent par des troubles gastro-intestinaux (diarrhées, vomissements, douleurs abdominales), des maux de tête et de la fièvre modérée apparaissant entre 2h et 18h après la consommation.
Numéro de contact: 0664020254
Modalités de compensation: Remboursement

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